Gâteaux en fête de lilou 25

29 novembre 2017

Petits chocolats façon Schoko-bons

Quand j'ai vu cette recette sur le blog "I love chocolat", j'ai su que j'allais aussi tester ces petits chocolats... Voici mes chocolats façon "schoko-bons" Pour 20 chocolats Ingrédients : chocolat au lait pour les coques 45 g de chocolat blanc 10 g d'éclats...

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Tags: recettes, Noël

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27 novembre 2017

4x4 et motocross

Pour l'anniversaire de son fils, une amie m'a demandé de réaliser une motocross. Mais il était trop tard pour que j'essaye de la faire en modelage. Du coup, je lui ai proposé un windows chocolat. Elle m'a alors envoyé une photo de son autre fils dans...

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Tags: Windows

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24 novembre 2017

Bûche 3 chocolats

La bûche 3 chocolats fait maintenant partie de mes classiques pour Noël... J'ai changé encore une fois son look, en m'inspirant de Bûche aux chenets Jean Paul Hévin. J'ai utilisé un tapis pour imiter l'effet bois. J'ai passé ensuite ma bûche à l'aérographe,...

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Tags: Noël, bûche

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22 novembre 2017

Macarons Flamants roses et ananas

Pour l'anniversaire d'une petite fille fan de flamants roses, sa maman m'a demandé si je pouvais faire des macarons de cette forme... Ca m'a parut un peu compliqué, d'autant que les pattes très fines auraient été non seulement très cassantes, mais aussi...

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Tags: macarons

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20 novembre 2017

Mickey et ses amis

Pour l'anniversaire d'Aaron, sa maman souhaitait un gâteau avec Mickey et ses amis. Comme il était trop tard pour faire des modelages, j'ai proposé un gâteau façon "puzzle". C'est un tutti-frutti pour 14 personnes. Tous les décors sont en pâte d'amande....

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Tags: tutti-frutti

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17 novembre 2017

Bûche Poire - chocolat

Toujours dans mes essais avec ce moule ali di fata offert par mon mari :), j'ai testé cette fois une bûche poire - chocolat. Bon, je l'avoue, à la découpe, ce n'était pas top... Le bavarois chocolat avait tendance à se casser, on ne voyait plus la jolie...

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Tags: recettes, Noël, bavarois, bûche

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15 novembre 2017

Petits chocolats au café

J'avais très envie de tester les nouveaux moules à chocolat que mon mari m'avait offert pour mon anniversaire... C'était aussi l'occasion de petits tests pour Noël... Voici donc des petits chocolats au café Pour une 20 aine de petits chocolats Ingrédients...

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Tags: recettes, Noël

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13 novembre 2017

Gâteau Pat Patrouille et Cars

Pour les anniversaire de Malo et de Louis, la maman souhaitait un gâteau moitié vert, moitié bleu, avec une route, et Flash MacQueen et Chase en modelage. Voici donc ce que j'ai réalisé. C'est un molly cake, garni d'un curd aux fruits rouges. Cars et...

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10 novembre 2017

Entremets croustillant Praliné - Chocolat

C'est chez ma copinaute Bree du blog "Gâteaux and Co" que j'ai vu cette recette... Et je n'ai pas hésité bien longtemps avant de la reproduire :) Bien m'en a pris, c'est un vrai délice ! Voici un entremets composé d'une génoise mousseuse au chocolat,...

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Tags: recettes

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8 novembre 2017

Reine des Neiges en windows

Emmy, comme beaucoup de petites filles, adore la Reine des Neiges... Elle voulait un gâteau avec son héroïne préférée dessus. Mais la maman s'y étant pris un peu tard, je n'avais pas le temps de la réaliser en modelage (il faut plusieurs jours pour que...

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