Gâteaux en fête de lilou 25

30 novembre 2013

Un cadeau bien gourmand...

Décidément, je suis bien chanceuse en ce moment... Il y a quelques temps, j'ai participé au concours de Céci-bon sur le thème "faites-moi peur", avec la tête de zombie. J'ai eu la grande chance d'arriver 3e à ce concours, et hier, j'ai reçu un coffret...

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29 novembre 2013

Bonhommes de neige en pâte à choux

J'avais très envie d'utiliser le mix pour pâte à choux que j'avais reçu en cadeau suite à mon concours sur le citron... J'ai réalisé des religieuses en forme de bonhomme de neige (c'était d'actualité au moment où je les ai fait... :) ) Je voulais tester...

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Tags: 3D, pâte à choux

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27 novembre 2013

Calissons abricot gingembre

J'avais déjà réalisé des calissons l'année dernière, et comme j'avais un cadeau gourmand à faire, j'ai décidé de récidiver... :) J'ai pris une autre recette de mon livre "Calissons maison", et j'ai opté cette fois pour des calissons abricot et gingembre....

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Tags: bonbon

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24 novembre 2013

Bûche au Grand-Marnier

Lorsque j'ai vu cette recette chez "Amuse-bouche", j'ai su que je la testerais un jour ou l'autre... Voici donc ma bûche au Grand Marnier. Pour 8 personnes Ingrédients : dacquoise 2 blancs d'oeufs (60 g environ) 30 g de sucre 50 g de poudre d'amande 50...

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Tags: recettes, Noël, bûche

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22 novembre 2013

Premières participations à mon concours "Les cadeaux Gourmands"

Voici les premières participations à mon petit concours : "Les cadeaux gourmands" Ceci-bon propose des petits sablés Bree, du blog "Gâteaux and Co" a réalisé des cannelés au nutella : Julia, du blog La cuisine de Julia T & Agathe propose un beurre de...

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20 novembre 2013

Bouchées exotiques : ganache chocolat blanc, coco et fruit de la passion

C'est encore sur le blog de "J'en reprendrais bien un bout..." que j'ai trouvé cette petite recette. Un chocolat blanc, garnir d'une ganache au chocolat blanc, de noix de coco et de confiture aux fruits de la passion. Pour environ 20 cônes Ingrédients...

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17 novembre 2013

Bonhomme Légo

Mon neveu fêtait ses 10 ans, et souhaitait un gâteau sur le thème des Légo... J'en avais déjà fait un (ici), mais comme j'aime bien varier, j'ai choisi de faire un bonhomme Légo. C'est un gâteau au yaourt , que j'ai recouvert de nutella et pâte d'amande....

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Tags: 3D

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15 novembre 2013

Elfe en porcelaine froide

Miss ChokoLate réalise de magnifiques petites fées en pâte de chocolat. Je me suis inspirée de l'une d'elles pour réaliser ma petite elfe, en porcelaine froide. Une petite elfe qui viendra sans doute orner mon sapin à Noël... N'oubliez pas mon petit concours...

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Tags: porcelaine froide

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14 novembre 2013

Concours et remerciements

Il y a quelques temps, j'avais participé au concours "Le citron c'est si bon" organisé par Nicole, du blog Nicole Passions. J'ai eu la grande chance de remporter la 2e place avec ma tartelette au citron et framboise revisitée : Aujourd'hui, j'ai reçu...

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14 novembre 2013

Macarons d'automne

Brigida Clément avait eu l'excellente idée de faire une collection d'automne pour ses macarons. J'ai repris son idée, mais en faisant d'autres macarons qu'elle. Je les ai garnis de ganache au chocolat et ganache vanille- rhum. Pour les hérissons, j'ai...

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Tags: macarons

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