Gâteaux en fête de lilou 25

29 mai 2017

Gâteau Colombe

Voici un gâteau un peu particulier... Chloé doit bientôt faire le baptême de sa nièce. Elle a profité de l'anniversaire de son grand-père  pour goûter le tutti-frutti et du même coup, tester un décor pour le baptême futur...   J'avais donc comme consigne de faire un tutti-frutti avec une colombe en décor.   C'est un gâteau pour 6 - 8 personnes.     Bonne journée !  
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28 mai 2017

Mise à l'honneur

Je suis très heureuse de mettre à l'honneur aujourd'hui ma copinaute du blog "Not Parisienne" qui a utilisé ma recette de baguettes viennoises pour réaliser de merveilleuses viennoiseries...     Un petit déjeuner parfait pour la fête des mères, non ?   Très bonne fête à toutes les mamans, je vous souhaite plein de bonheur, en espérant que vous soyez entouré de vos proches...   Très bonne journée !  
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26 mai 2017

Table thème foot

Pour ses 15 ans, mon fils souhaitait encore une fois un thème USA... Mais là, j'avais épuisé toutes mes idées... Après le thème Los Angeles, puis la table Las Vegas, le gâteau Statue de la Liberté, je lui ai bien proposé le Chicago des années 30, ou les USA dans les années 50, mais non, ça ne lui plaisait pas...   Il a finalement opté pour le foot, et là, j'ai sauté sur l'occasion :)   Voici donc ma table (faite par ma fille)   Apéritif : apéritif du supporter   Sablés apéritifs (recette... [Lire la suite]
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24 mai 2017

Entremets thème chat

Julia et Emeline adorent les chats. Pour leur anniversaire, j'ai réalisé un 2 chocolats (même base que le 3 chocolats, mais sans le chocolat blanc).     Le chat est un windows chocolat.   J'ai décoré le contour avec des petits chats en chocolat (papier transfert chocolat et emporte-pièce chat).       Bonne journée !  
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22 mai 2017

Bouquet pour la fête des Mères

C'est bientôt la fête des mères...   Voici un gâteau fleuri, avec de jolies roses, réalisé l'année dernière, pour fêter les mamans...     C'est un tutti-frutti pour 10 personnes.   Les fleurs sont en pâte à sucre.   Bonne journée !  
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19 mai 2017

Gâteau m&m's en gravity cake

Etonnament, je ne m'étais encore jamais lancée dans un gravity cake... Le club de tennis de mon fils organisant un petit goûter, je me suis dit que c'était l'occasion de tester...   Voici donc mon gâteau m&m's...   C'est un gâteau au yaourt recouvert de pâte d'amande. Les m&m's ont été collés autour d'une paille avec du chocolat.     Un petit goûter qui a bien plu :)   Bonne journée !  
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17 mai 2017

Entremets Passion - Vanille - Moelleux banane

Cindy m'a demandé de lui réaliser un gâteau "tête de mort" avec les fruits de la passion comme parfum...   Je lui ai proposé un entremets, avec de la vanille et de la banane,  pour adoucir un petit peu le fruit de la passion, et un dessin en chocolat posé dessus.   C'est un entremets pour 12 personnes, d'un diamètre de 23 cm environ.   Moelleux à la banane : (recette Florilège gourmand) Ingrédients : 100 g de beurre ramolli 90 g de sucre en poudre 85 g d'oeufs entiers (environ 2 oeufs) ... [Lire la suite]
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15 mai 2017

Fan de l'Olympique Lyonnais

Pour un fan de l'Olympique Lyonnais, j'ai réalisé ce gâteau...     C'est un tutti-frutti fraises - framboises, pour 6-8 personnes.   L'écusson a été fait en pâte d'amande, avec un peu de peinture alimentaire pour les lettres et le doré...     Bonne journée !  
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12 mai 2017

Greg et Philou, de Tracteur Tom

Esteban aime toujours autant le dessin animé Tracteur Tom. Cette année, il souhaitait voir apparaître Greg le 4x4 et Philou le Quad sur son gâteau...   J'ai essayé de réaliser au mieux les modelages, que j'ai insérés dans une scène champêtre.   Le gâteau , pour 8 personnes, est une génoise garnie de crème pâtissière et de framboises.   C'était aussi l'anniversaire de sa Mamie, d'où les 2 prénoms sur le gâteau...     Esteban a bien reconnu ses personnages favoris, et les a vite dévorés :) ... [Lire la suite]
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10 mai 2017

3 chocolats

Pour l'anniversaire d'une amie, j'ai réalisé cet entremets.     C'est un 3 chocolats pour 25 personnes, avec une base de génoise dessous.   J'ai ajouté quelques décors en chocolat blanc...   Bonne journée !  
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