Gâteaux en fête de lilou 25

16 janvier 2019

Skieur...

Des amis adorent le ski. Ils partent souvent en vacances avec un de leurs amis, qui est leur moniteur de ski et qui fêtait ses 50 ans. Pour l'occasion, ils m'ont demandé de réaliser un gâteau sur ce thème. Comme il ne tombe jamais, je leur ai proposé...

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Tags: tutti-frutti

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14 janvier 2019

Gâteau licorne

Voici un nouveau gâteau licorne, décidément très à la mode en ce moment... Ce sont 2 cakes au chocolat de 6 personnes chacun superposés. J'ai fait une ganache chocolat pour bien lisser les 2 gâteaux puis recouvert le tout de pâte d'amande blanche. La...

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Tags: 3D

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11 janvier 2019

Couronne de roi

Pour fêter les 1 an de son fils, la maman de Noah m'a demandé un gâteau avec une couronne sur le dessus. C'est un tutti-frutti pour 10 personnes. La couronne posée dessus était en pâte à sucre. Bonne journée !

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Tags: tutti-frutti

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9 janvier 2019

Gâteau tracteur et ferme

Juliette adore la ferme, les poules et les tracteurs... Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème. C'est un tutti-frutti pour 10 personnes. Bonne journée !

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Tags: tutti-frutti

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7 janvier 2019

Gâteaux Ferme et Winnie l'ourson

Pour l'anniversaire de 2 frères, je devais réaliser 2 gâteaux. Le 1er était sur le thème de la ferme. La ferme a été réalisée en rice crispy et recouverte de pâte d'amande. Les animaux sont en pâte à sucre. C'est un cake chocolat garni d'une ganache au...

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24 décembre 2018

Gâteau Père Noël dans la neige

Comme tous les ans, le club de tennis dans lequel joue mon fils demande aux parents, le dernier cours avant Noël, d'apporter un gâteau pour le goûter du club... Evidemment, tout le monde s'attend à ce que mon fils apporte un gâteau décoré... Cette année,...

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Tags: Noël

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21 décembre 2018

Bûche tiramisu et chocolat

Invitée chez des amis pour le Nouvel An, je devais apporter le dessert. J'avais très envie d'utiliser mon moule Ali di Fata pour réaliser une jolie bûche festive. J'ai choisi de suivre la recette de "Les gourmandises de la douce" J'ai décoré cette bûche...

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Tags: recettes, Noël, bûche, Nouvel An

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19 décembre 2018

Bûche framboise - vanille

Voici une bûche à la framboise réalisée pour le nouvel an 2018, avec un insert vanille, dans lequel j'ai incrusté des framboises entières... Une bûche très fraîche... Ingrédients du crémeux vanille : 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 20 cl de crème liquide...

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Tags: recettes, Noël, bûche, Nouvel An

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17 décembre 2018

Gâteau escarpin Louboutin et maquillage

Pour son anniversaire, Maëlyss avait une idée bien précise du gâteau qu'elle souhaitait. Elle voulait un gâteau 2 étages, avec un escarpin Louboutin posé dessus, et des éléments de maquillage posés tout autour. Elle souhaitait également un gâteau avec...

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Tags: tutti-frutti

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14 décembre 2018

Chocolats de Noël

L'année dernière, pour présenter mes chocolats maison, j'ai acheté des mugs et j'ai déposé mes chocolats à l'intérieur... En parfums, on pouvait retrouver : thé earl grey, noix de coco, gingembre, poire Belle-Hélène, Mogador, praliné noisette, café et...

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