8 décembre 2014
Bûche "sapins" à l'ananas et au rhum
Lorsque j'ai acheté le magazine "Fou de Pâtisserie n°8", je suis tombée en admiration devant la bûche enchantée de François Perret. J'avais très envie de la réaliser... et surtout de tenter de relever ce défi technique ! Bien sûr, elle est très loin de...