brioche - Gâteaux en fête de lilou 25

brioche

7 juin 2019

Brioche à la mie extra-filante

J'avais envie de tester une nouvelle recette de brioche. C'est sur le blog de "Cuisine de Gut" que j'ai trouvé cette recette. Pour une brioche Ingrédients : 500 g de farine 20 cl de lait 25 g de levure de boulanger fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée)...

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22 mars 2017

Brioche de Brigitte

C'est sur le blog "La Table de Brigitte" que j'avais trouvé cette recette de brioche, qui me tentait bien. J'ai fait quelques modifications, voici ma version : Ingrédients : 20 g de levure de boulanger fraîche 175 g de lait tiède 40 g de sucre 1/2 oeuf...

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Tags: recettes, brioche

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13 mars 2017

Doo Wap maison

J'adore ces petites briochettes aux pépites de chocolat... Alors quand j'ai vu cette recette de Doo Wap maison sur le blog de Cooking Mumu, je n'ai pas hésité à les réaliser à mon tour... Ingrédients : 10 g de levure fraîche 115 g de lait 250 g de farine...

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Tags: recettes, brioche

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1 mars 2017

Brioches à la mie extra filante hyppopotames

J'avais trouvé cette recette de brioche il y a très longtemps, et j'ai décidé de la réaliser... Je l'avais trouvée sur le blog de JuliaT, qui apparemment n'existe plus... Je vous la remets ici... Ingrédients : 250 g de lait 2 c à café de levure boulangère...

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Tags: 3D, recettes, brioche

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18 janvier 2017

Brioches escargots

Une amie qui venait à la maison, c'était l'occasion de réaliser des petites brioches... Voici donc mes briochettes, en forme d'escargot... J'ai repris la recette de brioche de mes petits hérissons. (mais j'ai utilisé une autre farine, et ils ont moins...

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Tags: brioche

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31 août 2016

Brioche Edelweiss

Lorsque j'ai vu cette brioche chez ma copinaute du blog "Biscuits passion", j'ai su que j'allais tenter de la réaliser... Un façonnage impressionnant, mais super bien expliqué, du coup, il n'y avait plus qu'à se lancer... :) J'ai repris sa recette pour...

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Tags: brioche

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8 juin 2016

Baguettes viennoise

Quand j'ai vu cette recette chez Cécile du blog "Mes gâteaux rigolos by Cécile CC", je savais que je ne tarderais pas à la tester... Voici des baguettes viennoises aux pépites de chocolat... Cécile a fait sa recette au robot, pour ma part, j'ai utilisé...

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Tags: brioche, goûter

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23 mars 2016

Mouton brioché

Quand j'ai vu cette recette chez ma copinaute Val du blog "Le Palais des Saveurs", j'ai tout de suite su que je réaliserais sa brioche... Et je n'ai pas tardé ! :) J'ai repris ma recette habituelle, et la technique de Val pour réaliser mon mouton... J'aurais...

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Tags: 3D, Pâques, brioche

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7 mars 2016

Brioche nounours

J'avais vu une image sur pinterest de couronne de pain avec des nounours, j'ai eu très envie de la réaliser, sous forme de brioche... J'ai repris ma recette fétiche. J'ai programmé la MAP sur le programme pâte. Au bout d'1h (fin du programme), j'ai dégazé...

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Tags: 3D, brioche

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21 septembre 2015

Brioches coccinelles

Asia organise, avec Red, un concours pour les 4 ans de son blog, le thème étant le goûter. J'ai cogité, et pensé que des petites brioches rigolotes pouvaient faire un petit goûter sympathique... Voici donc mes brioches coccinelles J'ai repris ma recette...

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Tags: brioche, goûter

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