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Gâteaux en fête de lilou 25
noel
11 décembre 2013

Macarons de Noël

Macarons de Noël
Cette année, pour Noël, j'ai décidé de confectionner des macarons pour mes cadeaux gourmands. Voici donc mes petits macarons de Noël J'ai trouvé l'idée des sapins sur le blog "Rose and cook", même si je n'ai pas procédé comme elle. L'idée des bonhommes...
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8 décembre 2013

Bûchettes poire, vanille, chocolat

Bûchettes poire, vanille, chocolat
J'ai acheté récemment le magazine "Le meilleur Pâtissier" et je suis tombée sur cette recette de Thomas, vainqueur de la saison 1. J'ai aussitôt décidé de réaliser ces bûchettes poire, vanille et chocolat Pour 10 dômes de 7 cm de diamètre Ingrédients...
24 novembre 2013

Bûche au Grand-Marnier

Bûche au Grand-Marnier
Lorsque j'ai vu cette recette chez "Amuse-bouche", j'ai su que je la testerais un jour ou l'autre... Voici donc ma bûche au Grand Marnier. Pour 8 personnes Ingrédients : dacquoise 2 blancs d'oeufs (60 g environ) 30 g de sucre 50 g de poudre d'amande 50...
5 janvier 2013

Père-Noël dans la cheminée

Père-Noël dans la cheminée
Pour Noël, pour les enfants, j'avais aussi réalisé ce gâteau. C'est un gâteau au yaourt, cuit dans un moule carré, et coupé dans la diagonale. Tout est en pâte d'amande, sauf le sapin, en pâte à sucre. Bonne journée !
3 janvier 2013

Bûche Vanille - chocolat - praliné croustillant

Bûche Vanille - chocolat - praliné croustillant
Pour Noël, j'avais aussi réalisé 2 bûches vanille - chocolat et croustillant praliné. J'en ai en fait réalisé une grande de 40 cm, que j'ai coupée en 2 et décorées différemment. Pour la 1ère, je me suis inspirée de la bûche Dalloyau, avec une dentelle...
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28 décembre 2012

Pingouins sur la banquise...

Pingouins sur la banquise...
Pour Noël, on m'a demandé de réaliser un gâteau avec des pingouins et un igloo, sur la banquise. J'en avais déjà fait un (ici), j'ai voulu varier un petit peu... Voici ce que j'ai réalisé : C'est un tutti-frutti. Quelques détails : L'igloo est en gâteau...
24 décembre 2012

Bûche boules de Noël

Bûche boules de Noël
J'avais beaucoup apprécié la bûche de Ladurée, avec ses jolies boules rouges et blanches. J'ai essayé de la reproduire pour les fêtes cette année. Voici ce que ça donne : Les boules sont des entremets poire - chocolat, comme j'avais déjà réalisé ici....
23 décembre 2012

Bûchettes... ou tas de bois...

Bûchettes... ou tas de bois...
Pour Noël, la prof de danse de ma fille proposait un petit spectacle, suivi d'un goûter. J'ai décidé d'apporter un petit dessert... Voici mon "tas de bois"... C'est une idée que j'ai trouvée chez "Sibo sibon". J'ai repris sa recette : Ingrédients : 200...
21 décembre 2012

Pâte de fruits à l'orange

Pâte de fruits à l'orange
Dans le cadre de mes cadeaux gourmands, j'ai aussi réalisé des pâtes de fruits à l'orange. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma copinaute Gagaie, du très joli blog créatif "Le camphrier magique". Voici sa recette Ingrédients : 2 oranges (environ...
20 décembre 2012

Gâteau sapins de Noël

Gâteau sapins de Noël
Juste un petit gâteau pour les collègues de mon mari, histoire de marquer le coup... Le gâteau est un gâteau au chocolat (recette ici), les sapins sont en biscuit pain d'épice (recette là). Bonne journée !
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