Articles populaires – Gâteaux en fête de lilou 25

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8 juillet 2016

Bavarois framboise - vanille, papillons

Mélina adore les papillons. Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de réaliser un bavarois framboise - vanille, avec des papillons en décor. J'ai repris ma recette de bavarois (ici), en incorporant des framboises fraîches au milieu, pour plus de...

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Tags: Windows, bavarois

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8 juin 2016

Baguettes viennoise

Quand j'ai vu cette recette chez Cécile du blog "Mes gâteaux rigolos by Cécile CC", je savais que je ne tarderais pas à la tester... Voici des baguettes viennoises aux pépites de chocolat... Cécile a fait sa recette au robot, pour ma part, j'ai utilisé...

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Tags: brioche, goûter

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10 août 2016

Maison des Schtroumpfs, gâteau marbré sans gluten

La maman de Loula (pour qui j'avais aussi fait le gâteau guitare) m'a demandé un gâteau sur le thème des Schtroumpfs pour fêter l'anniversaire de sa fille. Mais elle a découvert récemment qu'elle était intolérante au gluten. J'ai donc recherché une recette...

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Tags: 3D, sans gluten

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1 juin 2016

Raquette de tennis

Mon fils participait à un tournois de tennis. Les dirigeants du club ont demandé aux parents de préparer un petit gâteau pour récompenser -ou réconforter- les joueurs... Une raquette de tennis s'imposait donc... J'ai essayé d'obtenir la même couleur que...

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Tags: 3D, tennis

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4 mai 2016

Macarons personnages de dessins animés

Pour son anniversaire, ma nièce m'a dit : "Je voudrais des macarons, la forme et les parfums que tu veux... vas-y, lâche-toi Tatie ! " Hé, hé... il ne fallais pas m'en dire plus ! :) Ca faisait un petit moment que j'avais repéré quelques macarons personnages...

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Tags: recettes, macarons

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10 avril 2017

Oeuf - entremets de Pâques

Voici un entremets exotique, décliné en forme d'oeuf... pour Pâques. J'ai repris ma recette de bûche exotique, composée d'un biscuit à la noix de coco, d'un crémeux vanille, de dés de banane et mangue fraîches et d'une mousse passion. J'ai tordu un cercle...

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Tags: 3D, Pâques

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8 avril 2016

Gâteau baby-foot

Mon neveu fêtait ses 18 ans. Fan de foot en général, ma belle-soeur m'a demandé si je pouvais réaliser un baby-foot en gâteau... Sachant que nous serions environ 35 personnes, je me suis lancée... :p Le gâteau - la partie basse- est un tutti-frutti, pour...

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Tags: 3D, tutti-frutti

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6 avril 2016

Macarons de Printemps 2016

Il y avait longtemps que je n'avais pas testé de nouvelles formes pour mes macarons... Une petite visite chez ma cousine m'a donné l'occasion d'y remédier :) Je lui ai donc apporté quelques petits macarons sur le thème du printemps... On pouvait donc...

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Tags: 3D, macarons

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7 mars 2016

Brioche nounours

J'avais vu une image sur pinterest de couronne de pain avec des nounours, j'ai eu très envie de la réaliser, sous forme de brioche... J'ai repris ma recette fétiche. J'ai programmé la MAP sur le programme pâte. Au bout d'1h (fin du programme), j'ai dégazé...

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Tags: 3D, brioche

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25 mars 2016

Château de Princesse

Ma cousine m'a demandé de réaliser un gâteau pour l'anniversaire de sa filleule, sur le thème "Princesse". Après quelques recherches sur le net, je suis tombée sur ce château du blog "Les délices d'Anaïs", qui a aussi bien plu à ma cousine. J'ai commandé...

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Tags: 3D, tutti-frutti

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23 décembre 2015

Livre de Noël

Le prof de maths de mon fils a annoncé jeudi que les enfants pouvaient amener un goûter le lendemain, pour la dernière heure de cours... Regard implorant de mon fils... "Dis maman, tu ne pourrais pas faire un gâteau ???" Comment résister ? lol ! Donc,...

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Tags: 3D, Noël

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4 janvier 2016

Entremets du Jour de l'An

Pour mon dessert du réveillon, j'ai voulu réaliser un entremets festif. Pour cela, je me suis inspirée de la Bûche Popelini, vue sur le magazine Fou de Pâtisserie n°14, mais j'ai changé son look... C'est un entremets composé d'un biscuit, d'une feuillantine...

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Tags: recettes, bavarois

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14 décembre 2016

Bûchettes traîneaux

Pour les enfants, qui n'aimaient pas la bûche, j'ai réalisé des petits traîneaux, plus adaptés à leur goût... Les 2 traîneaux rouges sont des petits gâteaux au yaourt cuits dans des moules à financier. Je les ai recouverts de pâte d'amande rouge, les...

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Tags: 3D, Noël

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16 décembre 2015

Bûche tiramisu

Mon fils me réclamait un tiramisu depuis un moment... Comme on n'est pas très loin de Noël, je me suis dit : "Pourquoi ne pas le décliner version bûche ?"... Et voici donc ma bûche tiramisu. J'ai d'abord monté ma bûche dans un cadre en inox, selon ma...

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Tags: Noël, bûche

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29 janvier 2016

Gâteau tracteur en 3D et tutoriel

Joshua est fan de tracteurs. Sa maman m'a demandé d'en réaliser un pour ses 2 ans. Je me suis inspirée de celui de Cécile "Mes gâteaux rigolos by Cécile CC", que j'ai trouvé magnifique... C'est un gâteau pour 10 personnes. Voici la façon dont j'ai réalisé...

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Tags: 3D, tutoriel gâteau

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20 janvier 2016

Maillot de St Etienne

Mon neveu est toujours aussi fan de foot, et son équipe préfére est l'ASSE St Etienne. Pour son anniversaire, j'ai donc réalisé un maillot de son équipe préférée. Le centre du maillot est un tutti-frutti, les manches sont en gâteau au yaourt. Il a adoré...

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Tags: 3D, tutti-frutti

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14 décembre 2015

Macarons de Noël 2015

Cette année, pour Noël, j'avais envie d'innover un petit peu dans mes macarons. Autour de l'incontournable Père Noël, j'ai donc ajouté quelques nouveautés... Il y a donc mon petit bonhomme en pain d'épice, mais aussi des lutins et des nounours... Pour...

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Tags: Noël, macarons

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13 janvier 2016

Entremet mangue - fruits de la passion - vanille

Voici un petit entremet exotique aux parfums de mangue, fruits de la passion et vanille. Pour environ 15 personnes. Pour un cercle d'environ 22 ou 24 cm de diamètre. Compotée de mangues : Ingrédients : 300 g de mangues coupées en cube (environ 1 mangue)...

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Tags: recettes, bavarois

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26 octobre 2016

Doigts de sorcière

C'est une recette bien connue pour Halloween, mais qui fait toujours son petit effet... Et comme les biscuits étaient très bons, je partage avec vous cette recette des doigts de sorcière, trouvée sur CuisineAZ. Pour 10 personnes Ingrédients : 350 g de...

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Tags: recettes, halloween

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3 novembre 2015

Macarons d'Halloween, version 2015

Pour mon repas d'Halloween, j'avais aussi confectionné des macarons, en rapport avec ce thème bien sûr ! Je me suis beaucoup inspirée du net pour ceux-ci. Comme l'année dernière, on pouvait retrouver les citrouilles, les yeux, les chapeaux de sorcière...

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Tags: macarons, halloween

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23 novembre 2015

Poirier

Un collègue de mon mari, philatéliste à ses heures, fêtait ses 60 ans. Pour son anniversaire, il m'a demandé de faire un poirier, avec une enveloppe timbrée -thème Tintin- en décor. J'ai repris la recette de Macaronette et Cie. Pour 20 personnes (un cadre...

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Tags: Windows, recettes

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1 novembre 2015

Gâteau de la sorcière

Hier, je recevais quelques amis pour dîner. Evidemment, le thème Halloween s'imposait... Je reviendrai plus tard sur le menu. Voici le gâteau que j'ai réalisé. Le gâteau est un tutti-frutti. La sorcière volait un peu bas... lol ! Et le chat noir est mort...

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Tags: tutti-frutti, halloween

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15 septembre 2015

Pellicule... de macarons

Mon oncle fêtait ses 70 ans. Pour l'occasion, ma cousine m'avait demandé conseil pour un gâteau, et je lui avais suggéré un gâteau en forme de pellicule de cinéma, avec des photos de son papa à différents âges. Elle avait bien apprécié l'idée, puis je...

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Tags: 3D, macarons

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21 septembre 2015

Brioches coccinelles

Asia organise, avec Red, un concours pour les 4 ans de son blog, le thème étant le goûter. J'ai cogité, et pensé que des petites brioches rigolotes pouvaient faire un petit goûter sympathique... Voici donc mes brioches coccinelles J'ai repris ma recette...

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Tags: brioche, goûter

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4 juin 2015

Brioche tressée à 6 brins

En voyant cette belle brioche chez Jackie du blog "La cuisine de Jackie", je savais que je la tenterais bientôt... C'est maintenant chose faite... Voici ma brioche tressée à 6 brins. J'ai repris la recette de Jackie, avec quelques petites modifications......

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Tags: recettes, brioche

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