Articles populaires – Gâteaux en fête de lilou 25

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14 décembre 2011

Sapin en Mendiants au chocolat

Pour les petits cadeaux de fin d'année, j'avais envie d'offrir des mendiants. Et pourquoi ne pas les présenter d'une manière originale ? Voici donc mes Sapins en mendiants... Pour les réaliser, c'est très simple. Fondre et tempérer (méthode ici) le chocolat...

Posté par lilou 25 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, recettes, Noël

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26 novembre 2011

Arbre d'automne

J'avais envie d'un thème sur l'automne... Et comme gâteau, je me suis beaucoup inspirée de "L'arbre Enchanté" de Debbie Brown, en particulier pour les animaux. C'est un tutti-frutti (recette ici), les "racines" sont en "rice crispy", recette du blog "C'est...

Posté par lilou 25 à 04:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, tutti-frutti, automne

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29 novembre 2011

Tutoriel de l'arbre...

Comme promis, voici le tutoriel de l'arbre que j'ai fait ce week-end... Et vous allez voir qu'on peut se tromper, sans trop d'incidences sur le résultat final... C'est un tutti-frutti, dont vous trouverez la recette ici. J'ai fait 1,5 fois la recette...

Posté par lilou 25 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, tutti-frutti, tutoriel gâteau

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4 novembre 2011

Muffins d'Halloween

Voici quelques muffins pour les collègues de mon mari, pour fêter Halloween. Ce sont des muffins au chocolat de Bree13 (recette ici) : délicieux et fondants et des muffins au chocolat de laulau312 (recette là). Les muffins de Bree sont plus moelleux,...

Posté par lilou 25 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, petits gâteaux, halloween

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4 novembre 2011

Bavarois spéculoos - mandarine - miroir framboises

J'ai fait cette recette lors de mon "thème Pirate" Ingrédients biscuit macaron : (Recette de Goun) 2 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre 80 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron Ingrédients Mousse...

Posté par lilou 25 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, bavarois, dessert à l'assiette

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3 novembre 2011

Bûche de Noël

Recette traditionnelle pour cette bûche, délicieusement chocolatée... Ingrédients : Pour la pâte : 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la crème : 75 g de beurre 40 g de sucre 75 g de chocolat noir pâtissier 1 jaune...

Posté par lilou 25 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Noël, bûche

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3 novembre 2011

Sablés d'Halloween

J'ai pris l'idée sur le blog de "C'est maman qui l'a fait" pour faire ces petits sablés d'Halloween. Pour la recette des sablés, j'ai pris celle donnée par Colargol : Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre 70 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 1 pincée...

Posté par lilou 25 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, petits gâteaux, halloween

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3 novembre 2011

Bavarois Ananas - Noix de Coco

Voici un bavarois ananas - noix de coco, recette vraiment délicieuse ! Le voici avec un windows chocolat posé dessus. Recette Ingrédients : Dacquoise a la noix de coco : 40 g de poudre d'amande, 150 g de sucre glace, 100 g de noix de coco râpée, 5 blancs...

Posté par lilou 25 à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Windows, recettes, bavarois

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2 novembre 2011

Boîte en meringue

Pour la meringue : Ingrédients : 200 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs Préparation : - Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. - Ajouter ensuite le sucre glace. Mélanger doucement, jusqu'à obtenir un ruban. Réalisation de la boîte : - Tracer sur une...

Posté par lilou 25 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, meringue, boîte

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16 décembre 2019

Bonnets du Père Noël vanille, ananas, rhum

Je ne voulais faire qu'une seule bûche cette année, mais je n'avais pas très envie de la bûche chocolat - framboise (pourtant délicieuse, mais j'avais envie de quelque chose de plus frais)... J'ai donc décidé de faire des petits bonnets du Père Noël,...

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Tags: Noël, bûche, recette

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20 avril 2018

Repas thème Etats-Unis

Toujours fan inconditionnel des Etats-Unis, mon fils voulait encore une fois ce thème pour son anniversaire... J'ai réussi à trouver quelques (nouvelles) idées, et voici donc son repas d'anniversaire. Voici la décoration de table : et quelques branches...

Posté par lilou 25 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, macarons, tutti-frutti

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15 août 2018

Un anniversaire tout Minion...

Pour les 4 ans de Peter, sa maman m'a demandé de réaliser 2 gâteaux sur le thème des Minions. Il y avait tout d'abord un cake au chocolat pour 25 personnes, en forme de Minion. J'ai ajouté un gâteau devant, pour que Peter puisse planter ses bougies, et...

Posté par lilou 25 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, macarons, tutti-frutti

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12 février 2019

Macarons coeur pour la St Valentin

Voici une petite idée pour offrir à votre Valentin ou votre Valentine... Des petits macarons, en forme de coeur bien sûr... En parfums, on pouvait retrouver : spéculoos, caramel beurre salé, caramel - cacahuète, chocolat, praliné maison et nutella croustillant......

Posté par lilou 25 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, macarons, Saint Valentin

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12 avril 2014

Oeuf de Pâques avec des fruits

Dans le cadre de ma rubrique "Avec des fruits" voici un oeuf de Pâques, pour finir un repas tout en légèreté... Ingrédients : 1/2 mangue 3 petites demi poires au sirop quelques grains de raisin vert quelques fraises coupées en petits cubes quelques myrtilles...

Posté par lilou 25 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâques, tartelettes, fruits

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21 avril 2014

Panier de Pâques

Pour Pâques, j'ai réalisé ce petit panier... A l'intérieur, se cache un tutti-frutti (1,5 fois ma recette habituelle). Je l'ai entouré d'une bande de chocolat noir ajouré. J'ai parsemé dessus des copeaux de chocolat blanc. Pour l'oeuf, j'ai utilisé un...

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Tags: 3D, tutti-frutti, Pâques

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24 décembre 2012

Bûche boules de Noël

J'avais beaucoup apprécié la bûche de Ladurée, avec ses jolies boules rouges et blanches. J'ai essayé de la reproduire pour les fêtes cette année. Voici ce que ça donne : Les boules sont des entremets poire - chocolat, comme j'avais déjà réalisé ici....

Posté par lilou 25 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, Noël, bûche

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13 janvier 2017

Galette à la noisette

C'est en voyant la galette de Cédric Grollet, au Meurice, que jai eu l'idée de cette galette... Scrat aurait-il enfin l'occasion de déguster cette grosse et belle noisette ? J'ai réalisé une pâte feuilletée inversée. Je l'ai découpée en forme de noisette,...

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Tags: 3D, recettes

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6 juin 2014

Gâteau communion

Ce week-end, nous avons fêté la 1ère communion de mon neveu. Pour l'occasion, ma belle-soeur m'a demandé de réaliser un tutti-frutti, avec un décor en rapport avec l'événement. Voici le gâteau que j'ai réalisé : J'ai réalisé le petit communiant en porcelaine...

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Tags: tutti-frutti, porcelaine froide, communion

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22 décembre 2016

Bûche Ali di fata

Pour mon anniversaire, mon mari m'a délégué le choix de mon cadeau... :) Mon choix s'est reporté sur le moule à bûche Ali di fata, qui me faisait de l'oeil depuis un moment... Bon, il y a quand même beaucoup d'étapes pour obtenir cette jolie bûche, mais...

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Tags: Noël, bûche

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12 octobre 2016

Chapeau de diplômé

Voici un autre gâteau fait cet été. Meg ayant réussi ses examens, sa maman m'a demandé de réaliser un chapeau de diplômé pour fêter l'événement... Le gâteau est un tutti-frutti pour 15 personnes. J'ai posé dessus une plaque de pâte à sucre que j'ai laissé...

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Tags: 3D, tutti-frutti

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29 mai 2016

Macarons de la fête des mères

Pour offrir à ma maman, je voulais des macarons aux couleurs pastels, avec un décor féminin dessus... J'ai sorti mes pinceaux et mes colorants alimentaires, et décoré mes petits macarons... Parfums vanille-rhum, caramel beurre salé, chocolat, pistache...

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Tags: macarons, fête des mères

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10 mai 2015

Masque vénitien

Une amie de ma fille aimait beaucoup mes gâteaux de carnaval (ici et là). Elle m'a demandé si je pouvais lui en faire un... Voici donc un masque vénitien C'est un gâteau au chocolat. Toute la déco est en pâte d'amande, et en glaçage royal pour les traits...

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Tags: 3D, carnaval

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27 juin 2013

Macarons fraise façon "Pim's"

L'année scolaire se termine, et avec elle, les activités extra-scolaires. Pour remercier les professeurs et bénévoles qui se sont occupés de nos chers petits bouts pendant cette année, j'ai réalisé quelques macarons. Voici donc mes macarons en forme de...

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Tags: recettes, macarons

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24 mai 2013

Chenille briochée au Nutella

Voici une recette qui fait le tour de la blogosphère... J'avais très envie de tester cette chenille, vue tout d'abord chez "Ma p'tite popotte", chez Camille du blog "Saveur des Prés" et Béné du blog "Délices à la carte". C'est d'ailleurs la recette de...

Posté par lilou 25 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, brioche

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27 avril 2013

Gâteau 2 étages fleuri

Pour ses 20 ans, après le gâteau "carrosse", ma nièce souhaitait également un gâteau 2 étages, avec des fleurs bleues, saumonées et blanches. J'ai réalisé ceci : Et à l'intérieur, je voulais qu'il y ait une surprise... J'ai repris une recette de "Il était...

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Tags: recettes, gâteau caché

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