Gâteaux en fête de lilou 25

1 mai 2014

Macarons Muguet

En ce jour de 1er Mai, laissez-moi vous offrir un joli brin de muguet... en macarons... Les "clochettes" sont garnies de ganache à la noix de coco. Bonne journée, et très bon 1er mai !

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Tags: macarons, 1er mai

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29 avril 2014

Entremets de Pâques

Pour Pâques, j'ai également réalisé cet entremets. C'est un bavarois mangue, vanille et noix de coco (recette ici). J'ai réalisé les petits carrés en chocolat tout autour. La poule et les oeufs ont été achetés. Bonne journée !

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Tags: Pâques

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27 avril 2014

Table thème "Scène de crime"

Lundi de Pâques, nous fêtions l'anniversaire de mon fils en famille. Quand je lui ai demandé le thème qu'il voulait, il m'a répondu : "Scène de crime !" Euh... Tu n'as pas plus simple ???!!! Bon, donc j'ai fait fonctionner mes méninges, et concocté un...

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Tags: Pâques

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26 avril 2014

Mise à l'honneur

Je suis très heureuse aujourd'hui de mettre à l'honneur Virginie, qui a réalisé un portrait en windows chocolat, grâce à mon tutoriel On le reconnait super bien notre Jean-Jacques Goldman, non ? Un grand bravo ! Et Sandrine, du blog "Dine avec Sandrine",...

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22 avril 2014

Macarons de Pâques

Les cloches sont farceuses cette année... Dans mon jardin, on a trouvé des oeufs, des poussin et des lapins... non pas en chocolat, mais en macarons ! Quelques coccinelles s'étaient même invitées... Les parfums sont variés : citron, fleur d'oranger, caramel-beurre...

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Tags: macarons, Pâques

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21 avril 2014

Panier de Pâques

Pour Pâques, j'ai réalisé ce petit panier... A l'intérieur, se cache un tutti-frutti (1,5 fois ma recette habituelle). Je l'ai entouré d'une bande de chocolat noir ajouré. J'ai parsemé dessus des copeaux de chocolat blanc. Pour l'oeuf, j'ai utilisé un...

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Tags: 3D, tutti-frutti, Pâques

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18 avril 2014

Charlotte aux framboises

J'avais envie d'un dessert frais et fruité, j'ai opté pour une charlotte aux framboises... à ma façon... J'ai repris une recette de Mercotte, mais que j'ai un peu modifiée... Pour un entremet de 24 cm, 8 à 10 personnes Ingrédients : Biscuits à la cuillère...

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Tags: recettes, bavarois, Pâques

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15 avril 2014

Gâteau 1ère boom

Pour fêter ses 12 ans, mon fils souhaitait organiser une boom... Le gâteau devait donc être dans ce thème... Mais il souhaitait quelque chose de très masculin, sans fioritures, ni danseurs sur les côtés... Voici donc son gâteau "boule à facettes" : La...

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12 avril 2014

Oeuf de Pâques avec des fruits

Dans le cadre de ma rubrique "Avec des fruits" voici un oeuf de Pâques, pour finir un repas tout en légèreté... Ingrédients : 1/2 mangue 3 petites demi poires au sirop quelques grains de raisin vert quelques fraises coupées en petits cubes quelques myrtilles...

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Tags: Pâques, tartelettes, fruits

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9 avril 2014

Kev' Adams

Autre idole de ma nièce, Kev' Adams, le jeune comique qui fait un carton auprès des ados... Pour le repas d'anniversaire de ma nièce, j'ai également réalisé un windows chocolat de ce jeune homme. Ma nièce a fait le gâteau (un délicieux moelleux au chocolat),...

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Tags: Windows

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