spereDoree

Recette très originale que j'ai trouvé sur le blog "La cuisine de Bernard".

 

J'ai fait une sphère en chocolat (grâce à mes moules 1/2 sphère), 

je l'ai dorée avec des colorants alimentaires,

puis j'ai rempli de tiramisu aux framboises.

spereFramboise

J'ai ensuite fait couler tout doucement un coulis chaud de framboises,

pour que la sphère fonde, laissant apparaître le tiramisu...