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12 novembre 2011
Gâteau exotique
Nous sommes invités chez ma belle-mère, et j'apporte le gâteau... C'est un cake à l'ananas (recette tirée du livre "Les cakes de Sophie"), recouvert d'un windows au chocolat.
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8 novembre 2011
Fleurs d'hibiscus
Aujourd'hui, je vous propose la méthode que j'ai utilisée pour faire les fleurs d'hibiscus en pâte à sucre du gâteau "Magnum" Si vous avez des questions, n'hésitez pas !
6 novembre 2011
Portrait en windows chocolat
J'avais très envie de réaliser un portrait en windows chocolat... Je me suis lancée, voilà ce que ça donne... Pas parfait, mais ça m'a permis de voir mes erreurs... Vous l'avez reconnu ? Voici donc Ton Selleck, alias Magnum, dans la série des années 80......
4 novembre 2011
Le blog Fimo d'Aurélie
Aurélie s'est mise récemment à la fimo. De très jolis bijoux gourmands sont présentés sur son blog : http://fimo-de-aurelie.over-blog.com/ N'hésitez pas à aller voir ses créations !
4 novembre 2011
Muffins au chocolat de laulau312
Très bonne recette aussi, qui restent moelleux même plusieurs jours après... Donc, voici pour 12 beaux cupcakes : 40 g de cacao en poudre non sucré type Van Houten 1 c à café de bicarbonate de soude (j'ai remplacé par de la levure chimique) 1 pincée de...
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4 novembre 2011
Muffins au chocolat de Bree13
Merci à Bree d'avoir partagé la recette de ces délieux muffins fondants... Ingrédients : pour 6 muffins 25 g de maïzena 2 c à s rases de cacao en poudre non sucré (type vanhouten) 50 g de sucre roux 115 g d'eau 35 g de beurre coupé en dés 60 g de chocolat...
4 novembre 2011
Muffins d'Halloween
Voici quelques muffins pour les collègues de mon mari, pour fêter Halloween. Ce sont des muffins au chocolat de Bree13 (recette ici) : délicieux et fondants et des muffins au chocolat de laulau312 (recette là). Les muffins de Bree sont plus moelleux,...
4 novembre 2011
Thème Halloween
Ca y est ! Halloween est de retour ! Petite fête avec les amis de mon fils, l'occasion de tester quelques recettes... Entrée Squelette : bâtonnets au crabe, coeur de palmier et petite sauce vinaigrette. Plat : pizzas : citrouille monstre chat Et en dessert...
4 novembre 2011
Des roses
C'est un bavarois ananas - noix de coco (recette ici). J'ai parsemé un peu de noix de coco sur le bavarois, surtout sous les roses, pour qu'elles ne fondent pas trop avec l'humidité du gâteau... Les roses sont en pâte à sucre, les feuilles en pâte d'...
4 novembre 2011
Les Cités d'Or
Ce week-end, je reçois des amis que nous avons rencontrés pendant notre voyage au Mexique. Lui est fan des Cités d'Or (comme mon fils et moi), le thème s'imposait donc. Par contre, je voulais un petit clin d'oeil au Mexique : j'ai donc représenté la pyramide...
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Gâteaux en fête de lilou 25
De la région de Besançon, dans le Doubs (25), mon blog est l'occasion de partage de recettes de cuisine, gâteaux, pâtisseries.
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