Pour fêter ses 3 ans, la mamie de Ambre

m'a demandé de réaliser un gâteau sur le thème de son dessin animé préféré,

la Reine des Neiges...

 

J'avais déjà fait 2 gâteaux sur ce thème (ici et )

J'ai décidé cette fois de tenter Elsa en pâte à sucre (tuto à venir)

Reine01

 

 

Le gâteau est un tutti-frutti pour 10 personnes.

Reine02

 

 

Olaf a lui aussi été réalisé en pâte à sucre.

 

 

Reine04

 

 

La "glace" est en isomalt, teintée en bleu.

Reine03

 

 

Bonne journée