Articles populaires – Gâteaux en fête de lilou 25

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1 juin 2012

Tarte aux framboises - chocolat et Macaron

Quand j'ai vu cette recette sur le blog "A mes nuits blanches", j'ai eu envie de la tester... Et nous n'avons pas été déçus ! Une très bonne tarte, bien parfumée et originale, grâce à son biscuit macaron. J'ai un peu modifié les proportions. Je vous donne...

Posté par lilou 25 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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21 juin 2012

Muffins natures

Voici une recette, délicieuse, que j'ai trouvée chez Bree13, du blog "Gâteaux and Co". J'ai utilisé cette recette pour mes "Petits muffins scolaires". Pour 12 muffins Ingrédients : 125 g de beurre fondu 150 g de sucre roux 2 oeufs 300 g de farine 1/2...

Posté par lilou 25 à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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11 avril 2012

Ecurie

Ma nièce, toujours passionnée de chevaux, fêtait ses 13 ans avec la famille... L'occasion pour moi de réaliser une petite écurie... Je n'ai malheureusement pas trop eu le temps de la "fignoler", mais le gâteau a bien plu, alors c'est le principal ! C'est...

Posté par lilou 25 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D

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29 avril 2012

Gâteau Dalmatien

Il y a longtemps que j'avais envie de tester un des gâteaux du livre "Délicieux gâteaux de fête" que m'a si gentiment offert Isis, du blog "Aux plaisirs d'Isis". Une amie de ma fille possédant un dalmatien, et qui venait à la maison, m'a enfin donné cette...

Posté par lilou 25 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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25 avril 2012

Tutoriel pour faire une coque en chocolat ajourée

Depuis longtemps, j'essayais de faire des coques en chocolat ajourées. Mais à chaque fois, le démoulage s'avérait catastrophique ! Tout se cassait... J'ai trouvé une méthode rapide, simple et peu onéreuse... Que demander de plus ?! Voici la coque en chocolat...

Posté par lilou 25 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décor chocolat

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28 février 2012

Sprits

C'est en me promenant sur le blog d'Aux plaisirs d'Isis, que j'ai découvert cette recette de sprits, ces merveilleux petits sablés... Il fallait absolument que j'essaye cette recette ! J'ai repris la recette d'Isis (ici) : Ingrédients (pour 13 sprits...

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Tags: petits gâteaux

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20 février 2012

Praliné Maison

Après avoir vu cette recette sur le blog de 1,2,3,4 filles aux fourneaux, il fallait que je teste absolument cette recette ! Verdict : un goût inimitable de noisettes caramélisées... Un pur bonheur ! J'ai fait quelques petites modifications à la recette,...

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Tags: recettes

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24 mars 2012

Gâteau "Treize amusant"...

Pour son anniversaire avec ses copines, ma nièce m'a demandé de lui faire un gâteau. Le thème choisi : le nombre "13"... Voici donc son gâteau (simple gâteau au yaourt, recouvert de nutella et pâte d'amande). J'ai choisi "d'habiller" les chiffres avec...

Posté par lilou 25 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D

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13 mars 2012

Petite fée en porcelaine froide

Voici un petit modelage en porcelaine froide, que j'ai réalisé grâce aux fiches de Natasel, ici, en l'adaptant un petit peu. Je l'ai posée sur un bocal à confiture que j'ai peint, et rempli de cannelle en poudre. Tout est en porcelaine froide, sauf bien...

Posté par lilou 25 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porcelaine froide

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5 mars 2012

Boîte ajourée en chocolat

Je profite des températures encore assez fraîches pour m'amuser à travailler le chocolat... Voici donc encore une boîte en chocolat, mais un peu différente celle-ci... Pour la fabriquer, j'ai déjà tracé sur un papier les différents morceaux de la boîte....

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Tags: boîte

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2 mars 2012

Rochers praliné - noisettes

J'ai trouvé cette recette sur le blog de 1,2,3,4 filles aux fourneaux... et c'est une tuerie !!! Une noisette torréfiée, enrobée d'un praliné maison croustillant, puis un enrobage de chocolat au lait et aux noisettes... et on fond de plaisir... Pour 20...

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Tags: recettes

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4 avril 2012

Tutoriel des personnages "Esteban, Tao et Zia"

Je vous propose aujourd'hui un tutoriel sur les 3 personnages des Cités d'Or... (gâteau que j'ai fait ici). J'ai beaucoup hésité avant de vous proposer ce tutoriel. Tout d'abord, je n'ai pas la science infuse ! lol ! Ma méthode n'est peut-être pas la...

Posté par lilou 25 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tutoriel modelage

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22 janvier 2012

Un palmier "trop chou"...

Il y a quelques jours, Isis a lancé un concours sur son blog "Sucré Délices". Le thème : réaliser un dessert en pâte à choux... Ca faisait longtemps que j'avais envie de tester une recette de Paris-Brest... L'occasion était trouvée !!! Mais vous me connaissez......

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Tags: été-mer-plage

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2 février 2012

Truffes au chocolat

Voici la recette que j'ai utilisée pour garnir une boîte en meringue (ici). Ingrédients : 250 g de chocolat à 55% 12,5 cl de crème fraîche liquide 250 g de chocolat tempéré (à 55% aussi) 100 g de cacao en poudre Préparation : - Porter la crème à ébullition....

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Tags: recettes

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28 janvier 2012

Tarte aux 2 chocolats

J'avais repéré cette tarte sur le blog "A mes nuits blanches"... Un repas ce soir chez ma belle-mère, l'occasion était trouvée... Voici donc ma tarte aux 2 chocolats. Très simple et très rapide à réaliser ! Ingrédients : - pour la pâte sablée : (on peut...

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Tags: recettes

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22 février 2012

Masque de Carnaval

Voilà très longtemps que je n'avais pas fait de gâteau 3D... Des amies de ma fille qui viennent travailler sur un exposé : l'occasion était trouvée ! Voici donc un Masque de Carnaval. C'est un gâteau au yaourt, le nez est en rice crispy. Le tout est recouvert...

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Tags: carnaval

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14 janvier 2012

Cabane polynésienne

Avec ce temps triste et froid, j'avais une petite envie de vacances au soleil... Voici donc une petite cabane polynésienne... La maison est un cake à la pomme et à la cannelle (des Cakes de Sophie), recouverte de pâte d'amande. Le ponton est fait de biscuits...

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Tags: été-mer-plage

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10 février 2012

Chocolats à la framboise

Voici quelques chocolats maison, pour garnir la boîte en chocolat... J'ai repris mes recettes "classiques" : Chocolat à la noix de coco, chocolat au praliné croustillant, chocolat aux spéculoos, et voici un petit nouveau : chocolat à la framboise... Une...

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Tags: recettes

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11 janvier 2012

Terrine de Noix de St Jacques et crabe aux petits légumes

Comme promis, voici la recette de la terrine de St Jacques, que j'ai faite dimanche, pour ma Table des Rois C'est à chaque fois un succès, cette terrine est devenue un classique chez moi... Ingrédients : 400 g de Noix de Saint Jacques sans corail surgelées...

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Tags: recettes

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8 janvier 2012

Galette des Rois selon Pierre Hermé

J'avais envie de tester cette recette de galette, réputée plus légère grâce à sa crème pâtissière. Effectivement, je l'ai trouvée très bonne, un parfum très agréable et subtil... Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Pour la crème...

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Tags: recettes

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8 janvier 2012

Galette Comtoise

C'est en arrivant en Franche-Comté que j'ai découvert cette galette. Si pour moi la galette est forcément à la frangipane, les enfants (et les francs-comtois) adorent cette galette, parfumée à la fleur d'oranger. Ingrédients : 1/4 de litre d'eau 80 g...

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Tags: recettes

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19 décembre 2011

Le Traîneau du Père-Noël

Pour les collègues de mon mari, j'ai réalisé ce traîneau. Ca peut être aussi une mannière originale de présenter la bûche pour Noël... Les côtés du traîneau et les rennes sont en pain d'épice (la recette que j'ai utilisée pour mes bonhommes en pain d'épice...

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Tags: Noël

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11 décembre 2011

Bûche Pomme- Cannelle

J'ai craqué sur un moule à bûche et il fallait que je l'essaye pour les fêtes... Verdict : pas évident du tout ! L'aspect extérieur de la bûche est à revoir, par contre la recette est top, légère et savoureuse : idéale pour terminer un repas de fête !...

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Tags: Noël

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16 décembre 2011

Bûche en forme de bougies

Pour fêter les vacances au cours de danse de ma fille, j'ai décidé d'apporter une bûche. Et comme il n'y a pas de frigo, ce sera sans crème au beurre... J'avais aussi envie de changer de la forme traditionnelle, tout en gardant la bûche telle quelle (pas...

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Tags: Noël

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19 novembre 2011

Nounours

Pour un repas demain chez ma cousine, voici un nounours, d'après un modèle de Debbie Brown. Ce sont deux gâteaux au yaourt (cuits dans un saladier d'1L et un bol). L'oreiller est fait avec les chutes des 2 gâteaux. Les pattes arrières sont en "rice crispy"...

Posté par lilou 25 à 04:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D

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