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Gâteaux en fête de lilou 25
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15 novembre 2011

Joueur de foot

Joueur de foot
J'ai essayé de faire un petit tutoriel pour ce joueur de foot que vous avez pu voir là... Pas toujours évident de modeler et de faire les photos en même temps ! Si vous avez des questions, n'hésitez pas ! Modeler les jambes Faire 2 rectangles Utiliser...
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13 novembre 2011

Cinéma à l'italienne...

Cinéma à l'italienne...
Ce week-end, nous étions invités chez mon beau-frère, italien d'origine, et bien sûr fervent supporter de la "squadra azzura", l'équipe de foot italienne... C'est toujours l'occasion de gentilles taquineries entre nous. Voici donc un tutti-frutti, sur...
4 novembre 2011

Les Cités d'Or

Les Cités d'Or
Ce week-end, je reçois des amis que nous avons rencontrés pendant notre voyage au Mexique. Lui est fan des Cités d'Or (comme mon fils et moi), le thème s'imposait donc. Par contre, je voulais un petit clin d'oeil au Mexique : j'ai donc représenté la pyramide...
4 novembre 2011

Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas
J'ai fait cette délicieuse recette de Bree13 pour mon gâteau "ardoise". Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1/2 verre d'huile 1 boîte d'ananas en tranches (10 tranches) du rhum du caramel en...
6 novembre 2011

Portrait en windows chocolat

Portrait en windows chocolat
J'avais très envie de réaliser un portrait en windows chocolat... Je me suis lancée, voilà ce que ça donne... Pas parfait, mais ça m'a permis de voir mes erreurs... Vous l'avez reconnu ? Voici donc Ton Selleck, alias Magnum, dans la série des années 80......
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4 novembre 2011

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises
Recette que j'ai utilisée pour "la Sphère Dorée" Ingrédients : 4 oeufs 9 c à soupe rases de sucre de canne 20 g de sucre en poudre 2 barquettes de mascarpone de 250 g chacune 36 biscuits à la cuiller 750 g de framboises surgelées framboises fraîches pour...
4 novembre 2011

Sphère dorée

Sphère dorée
Recette très originale que j'ai trouvé sur le blog "La cuisine de Bernard". J'ai fait une sphère en chocolat (grâce à mes moules 1/2 sphère), je l'ai dorée avec des colorants alimentaires, puis j'ai rempli de tiramisu aux framboises. J'ai ensuite fait...
4 novembre 2011

Tiramisu

Tiramisu
Délicieuse recette de mon amie Laurence... que j'ai utlilisée pour mon gâteau "Mexicain" Ingrédients : 4 oeufs 9 c à soupe rases de sucre de canne 2 barquettes de mascarpone de 250 g chacune café 36 biscuits à la cuiller chocolat en poudre type Van Houtten...
4 novembre 2011

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat
C'est une recette de Raymond Oliver que j'ai utilisé pour mon gâteau "Gaston Lagaffe" : dé-li-cieux ! Ingrédients : Pour 6 personnes (1 oeuf par personne) 6 oeufs 188 g de chocolat pâtissier 105 g de beurre 135 g de farine 180 g de sucre 1 pincée de sel...
4 novembre 2011

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat
Encore une délicieuse recette de Bree13, pour la maîtresse de mon fils. Ces cookies sont moelleux à souhait : un pur bonheur ! Ingrédients : 220 g de chocolat noir 80 g de beurre 100 g de farine 165 g de sucre roux 1/2 c à c de levure 1/2 c à c de sel...
4 novembre 2011

Ratatouille

Ratatouille
Le thème du concours des "Gâteaux Rigolos des Mamans" était cette fois-ci de réaliser "des ustensiles de cuisine". Ce célèbre dessin animé m'a inspirée. C'est un gâteau au yaourt. Le tour est en pâte d'amande, ainsi que la planche à découper. Le couteau,...
4 novembre 2011

Thème Pirate

Thème Pirate
Pour l'anniversaire de mon fils, j'ai décidé de concocter un repas sur le thème des Pirates... Voici donc mon menu : Apéritif : "Les Galions des Saveurs" Avocat + thon + oeuf dur + tuile parmesan fromage blanc + truite saumonée + paprika Entrée : "Rackham...
4 novembre 2011

Livre

Livre
J'ai réalisé ce livre pour l'école de mon fils. C'est un gâteau au yaourt (5 fois ma recette habituelle) recouvert de pâte d'amande. La page du dessus est en pâte à sucre. J'ai peint avec des colorants alimentaires la page de gauche, et dessiné au feutre...
4 novembre 2011

Gâteau au chocolat et amandes

Gâteau au chocolat et amandes
J'ai utilisé cette recette pour mon gâteau "téléphone portable". C'est une recette de Losgatos, des "Gâteaux Rigolos des Mamans". Ingrédients : 110 g de beurre 110 g de sucre semoule 200 g de poudre d'amandes 4 oeufs 100 g de chocolat fondant Préparation...
3 novembre 2011

Flan pâtissier

Flan pâtissier
J'ai utilisé cette délicieuse recette de Nathy (des "Gâteaux Rigolos") pour faire mon gâteau "A la plage" Ingrédients : 1 pâte brisée (ou feuilletée) 1 l de lait entier 120 g de maïzena 180 g de sucre 2 œufs entiers + 1 jaune 2 c. à café d'extrait de...
3 novembre 2011

Glaçage chamallow

Glaçage chamallow
C'est un glaçage qui donne un joli effet neige ou mer si on le teinte en bleu. Je l'ai utilisé pour mon gâteau "Age de Glace". En plus d'être joli, ça a très bon goût. Par contre, éviter de déplacer les modelages ou le gâteau après avoir mis ce glaçage......
3 novembre 2011

L'âge de glace

L'âge de glace
Le thème du mois des "Gâteaux Rigolos des Mamans" était de "Modeler un animal dans un paysage d'hiver". J'ai pensé à ce dessin animé et j'ai donc représenté Scrat avec sa noisette... C'est un gâteau au yaourt recouvert de pâte d'amande. Le personnage...
3 novembre 2011

Chocolats de Noël

Chocolats de Noël
Chocolats réalisés pour Noël. Plusieurs parfums : praliné, praliné croustillant, noix de coco et caramel - beurre salé. DE-LI-CIEUX !!! Pour 3 plaques de 16 chocolats (48 chocolats) : - tempérer 300 g de chocolat noir (pâtissier à 55 %) (50-55°C / 27-...
3 novembre 2011

Château fort

Château fort
Pour l'anniversaire de mon neveu, fan de châteaux forts, ce modèle de Debbie Brown s'imposait... Le coeur du château est un Moelleux au chocolat (recette ici), les tours sont des roulés à la confiture de framboise (recette là), maintenues verticalement...
3 novembre 2011

Tahitiennes

Tahitiennes
Pour mon anniversaire, j'avais envie d'un gâteau qui me fasse rêver... J'ai donc choisi de réaliser ce modèle de Debbie Brown, une petite évocation de Tahiti... C'est un gâteau banane - pépites de chocolat, recette délicieuse donnée par lolo2312 du forum...
3 novembre 2011

Coccinelle

Coccinelle
Pour réaliser cette coccinelle, j'ai fait cuire un gâteau au chocolat avec morceaux de poire (recette ici) dans un saladier qui passe au four. (Attention, mettre le thermostat moins fort pour que le gâteau puisse cuire à coeur, sans brûler sur les côté)....
3 novembre 2011

D2R2

D2R2
Voici le célèbre petit robot de Star Wars... C'est un gâteau au yaourt (recette ici) que j'ai fait cuire dans un moule à manqué et dans un petit bol qui passe au four, pour avoir la forme arrondie du dessus. Le tout est recouvert de pâte d'amande, avec...
3 novembre 2011

Trilogie de Macarons

Trilogie de Macarons
Grâce à Bree13 (allez voir son blog, il y a toujours de merveilleuses recettes à tester !), j'ai réussi mes premiers macarons (recette ici). Ceux-ci sont parfumés à la confiture de framboise (les roses), au chocolat (les marrons) et au nutella (les blancs)....
1 novembre 2011

Windows chocolat

Windows chocolat
Voici quelques exemples de windows chocolat que j'ai fait : J'ai trouvé cette technique sur le forum des " Gâteaux Rigolos des Mamans ", une vraie mine d'or ! Pour faire un windows chocolat, c'est-à-dire un dessin en chocolat, voici ce qu'il vous faut...
2 novembre 2011

Le village d'Astérix

Le village d'Astérix
Ce gâteau a été réalisé avec des muffins en gâteau au yaourt (recette ici). Pour le toit, j'ai coulé du chocolat blanc pour coller des "fingers". La barrière est faite aussi en "fingers", collés avec du chocolat noir. La petite mare a été réalisée en...
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