Sucettes de la Saint Nicolas
Lorsque j'ai vu cette recette dans le petit coffret
"L'atelier Goûters rigolos" que m'a si gentiment offert Cécile, du blog "Céci-bon",
j'ai tout de suite su que je ferais cette recette...
Voici des sucettes au chocolat pétillant,
parfaites pour la St Nicolas...
Pour les réaliser, rien de plus facile...
- Remplir de chocolat blanc les petites zones en relief du moule.
- Laisser prendre au frais.
- Faire fondre du chocolat au lait (si possible, le tempérer).
- Quand il est presque froid (vers 30°C environ), ajouter du sucre pétillant, et mélanger.
- Remplir les petits moules, ajouter le bâton de la sucette et laisser prendre au froid.
- Démouler...
Et voilà... des petites sucettes sympas qui vont ravir mes loulous au goûter :)
Merci encore Cécile ! :)
Bonne journée !