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Gâteaux en fête de lilou 25
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recettes
16 octobre 2012

Chocolats aux épices

Chocolats aux épices
J'ai voulu tester une ganache aux épices pour ces chocolats, et j'ai bien apprécié ! Un bon goût de chocolat au lait, et les différentes épices apportent une petite note très originale... Pour 15 chocolats environ Ingrédients : 150 g de chocolat noir...
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13 octobre 2012

Mini citrouilles d'Halloween

Mini citrouilles d'Halloween
Voici une idée que j'ai trouvée sur le blog des "Gâteaux rigolos". Un petit dessert rapide à faire et rigolo, qui clôturera de façon originale un repas d'Halloween... Voici donc mes petites citrouilles d'Halloween... Ce sont des oranges, que j'ai découpées...
11 octobre 2012

Evocation de Palombaggia...

Evocation de Palombaggia...
Minilo, du blog Papill'Hot, propose un petit concours. Le thème : réaliser une recette que nous inspire la Corse. J'adore cette île ! Pour moi, l'un des plus beaux paysages est la plage de Palombaggia, et son pin parasol, entouré de son petit muret......
9 octobre 2012

Raffaello maison

Raffaello maison
Comme promis, voici l'intérieur de la boîte décorée en procelaine froide que vous avez pu voir ici... De délicieux petits chocolats maison... Il y a mes classiques rochers au praliné, dont vous trouverez la recette ici. Je vous présente aujourd'hui la...
23 septembre 2012

Piña Colada... revisitée

Piña Colada... revisitée
Un de mes cocktails favoris est la Piña Colada... Ce petit goût d'ananas, associé à la noix de coco et au rhum... un délice ! Alors, quand j'ai vu cette recette sur le magazine Thuriès, j'ai aussitôt décidé de la réaliser... en l'adaptant bien sûr à ma...
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19 septembre 2012

Macarons à la pralinoise

Macarons à la pralinoise
Dans ma petite série des macarons pour les collègues de mon mari, j'avais aussi fait des macarons à la pralinoise : un pur bonheur ! Pour les coques, vous pouvez retrouver la recette ici. Pour la ganache : Ingrédients : 150 g de pralinoise (1848) 50 g...
16 septembre 2012

Tartelettes à l'ananas et lait de coco

Tartelettes à l'ananas et lait de coco
Voici une recette que j'avais repérée il y a quelques temps sur le blog de Séverine "Au coeur des petits délices". J'ai donc réalisé ces tartelettes à l'ananas flambé au rhum, lait de coco et meringue vanillée... Un délice ! J'ai un peu modifié sa recette...
14 septembre 2012

Macarons au tiramisu

Macarons au tiramisu
C'est avec surprise que, l'autre jour, je vis mon mari revenir du travail avec un paquet de poudre d'amande de 1kg ! Ses collègues s'étaient cotisés pour acheter ce paquet ! Un message subliminal peut-être ? J'ai donc réalisé quelques macarons avec cette...
8 septembre 2012

Shrek

Shrek
Nous sommes invités chez une amie... et j'apporte le dessert... Comme il y aura une belle tablée d'enfants, (7 âgés de 8 à 16 ans) j'ai choisi un thème qui rassemble cette génération... Voilà donc le gentil Shrek, dans son marais... C'est un gâteau à...
5 septembre 2012

Trousse scolaire

Trousse scolaire
Ca y est... La rentrée est là... Retour à la routine, aux devoirs... Et quoi de mieux qu'une belle trousse pour se motiver ?! Alors voici celle que j'ai réalisé : ... remplie de crayons... euh... non... c'est un roulé au nutella, recouvert de pâte d'amande....
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