Bûche tiramisu

Mon fils me réclamait un tiramisu depuis un moment...

Comme on n'est pas très loin de Noël,

je me suis dit : "Pourquoi ne pas le décliner version bûche ?"...

Et voici donc ma bûche tiramisu.

J'ai d'abord monté ma bûche dans un cadre en inox,

selon ma recette habituelle.

J'ai ajouté des biscuits cuillères autour (sans les imbiber),

pour une jolie finition.

Verdict : J'ai beaucoup aimé le fait que les biscuits du tour n'aient pas été imbibés :

ça a apporté un petit croustillant très sympathique à cette petite bûche...

Bonne journée !

Comments

[domi]

Superbe gourmandise à l'italienne...bravissimo

[melie]

super idee !!

[loulou]

bonne idée! un tiramisu en bûche, les italiens n'ont qu'à bien se tenir ;)

[fabiennecuisine]

Très jolie idée ! bravo. et cela doit être excellent. bises

[kekeli]

Tu as tout à fait raison,je suis en train de réfléchir à une autre déclinaison !!

Je te souhaite un bon dimanche. Bises