Mon fils me réclamait un tiramisu depuis un moment...

 

Comme on n'est pas très loin de Noël,

je me suis dit : "Pourquoi ne pas le décliner version bûche ?"...

 

Et voici donc ma bûche tiramisu.

 

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J'ai d'abord monté ma bûche dans un cadre en inox,

selon ma recette habituelle.

 

bucheTiram04

 

J'ai ajouté des biscuits cuillères autour (sans les imbiber),

pour une jolie finition.

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Verdict : J'ai beaucoup aimé le fait que les biscuits du tour n'aient pas été imbibés :

ça a apporté un petit croustillant très sympathique à cette petite bûche...

 

Bonne journée !