750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Gâteaux en fête de lilou 25
bavarois
3 novembre 2011

Bavarois Pomme - Caramel beurre salé

Bavarois Pomme - Caramel beurre salé
Réalisé pour la Saint Valentin, voici un Bavarois Pomme - Caramel Beurre Salé sur un idée de Goun (des Gâteaux Rigolos). La déco est un windows chocolat. Ingrédients : Génoise : 3 oeufs 50 g de farine 50 g d'amande en poudre 50 g de noisette en poudre...
Publicité
Publicité
3 novembre 2011

Banquise

Banquise
C'est un bavarois ananas - noix de coco (recette ici). Tous les modelages sont en pâte à sucre. La petite mare a été réalisée en schtroumphs fondus et coulés dans un petit moule 1/2 sphère préalablement huilé, pour lui donner sa forme et éviter que les...
3 novembre 2011

Bavarois Framboise - Vanille

Bavarois Framboise - Vanille
Délicieux bavarois, sur lequel j'ai posé un windows chocolat. Ingrédients : Biscuit à l'amande : 2 oeufs 60 g de sucre 40 g de farine 20 g de poudre d'amande 1/4 c à c de levure chimique Mousse framboises : 300 g de framboises 5 c à s de sucre glace 1/2...
3 novembre 2011

Potager - Bavarois poire-chocolat

Potager - Bavarois poire-chocolat
Je recevais ce jour-ci des passionnés de jardinage. J'ai voulu leur faire un petit clin d'oeil avec ce potager... Les modelages sont en pâte d'amande, sauf le seau qui est en plastique. Ingrédients : dacquoise a la noix de coco 40 g de poudre d'amande,...
3 novembre 2011

Bavarois Ananas - Noix de Coco

Bavarois Ananas - Noix de Coco
Voici un bavarois ananas - noix de coco, recette vraiment délicieuse ! Le voici avec un windows chocolat posé dessus. Recette Ingrédients : Dacquoise a la noix de coco : 40 g de poudre d'amande, 150 g de sucre glace, 100 g de noix de coco râpée, 5 blancs...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4
Publicité
Gâteaux en fête de lilou 25
Gâteaux en fête de lilou 25
Archives
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 1 565 025
Publicité