Gâteaux en fête de lilou 25

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3 novembre 2011

Bavarois Framboise - Vanille

Délicieux bavarois, sur lequel j'ai posé un windows chocolat. Ingrédients : Biscuit à l'amande : 2 oeufs 60 g de sucre 40 g de farine 20 g de poudre d'amande 1/4 c à c de levure chimique Mousse framboises : 300 g de framboises 5 c à s de sucre glace 1/2...

Posté par lilou 25 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Windows, bavarois

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3 novembre 2011

Beatrix Potter

Pour ce gâteau, j'ai voulu réaliser ma recette de gâteau au chocolat avec morceaux de poire (ici). Mais ce gâteau n'aime pas être découpé, d'où l'effet bosselé du gâteau. Il est recouvert de pâte d'amande, sur laquelle j'ai peint des décors avec des colorants...

Posté par lilou 25 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2011

Roulé à la confiture

J'ai réalisé ce roulé pour faire mes tours dans le gâteau "Château Fort" Ingrédients : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 c à c d'extrait de vanille 90 g de farine 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 1 pot de confiture à la framboise Préparation...

Posté par lilou 25 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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3 novembre 2011

Moelleux au chocolat

J'ai fait ce gâteau pour le centre de mon château fort. Ingrédients : 190 g de beurre 200 g de chocolat 6 oeufs 150 gr de sucre 80 gr de farine Préparation : - Faire fondre le beurre et le chocolat au four à micro-ondes. - Séparer les blancs des jaunes....

Posté par lilou 25 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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3 novembre 2011

Château fort

Pour l'anniversaire de mon neveu, fan de châteaux forts, ce modèle de Debbie Brown s'imposait... Le coeur du château est un Moelleux au chocolat (recette ici), les tours sont des roulés à la confiture de framboise (recette là), maintenues verticalement...

Posté par lilou 25 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D

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3 novembre 2011

Main Sanglante

C'est un gâteau au yaourt recouvert de nutella. La main et les doigts sont en pâte d'amande, le sang est du colorant alimentaire, et le couteau est vrai...

Posté par lilou 25 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween

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3 novembre 2011

Sablés d'Halloween

J'ai pris l'idée sur le blog de "C'est maman qui l'a fait" pour faire ces petits sablés d'Halloween. Pour la recette des sablés, j'ai pris celle donnée par Colargol : Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre 70 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 1 pincée...

Posté par lilou 25 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, petits gâteaux, halloween

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3 novembre 2011

Le Cimetière

Halloween arrivant à grands pas, j'avais envie de réaliser ce gâteau. C'est un gâteau au chocolat. Les modelages sont en pâte d'amande, les barrières en chocolat. Le "cimetière" est saupoudré de noix de coco teintée en vert pour imiter l'herbe.

Posté par lilou 25 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween

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3 novembre 2011

Le Canapé de Lilou

Le thème du mois des "Gâteaux Rigolos des Mamans" était de représenter son pseudo... Or, Lilou, c'est mon chat... J'ai donc choisi de le représenter dans sa position préférée, c'est à dire en train de dormir sur le canapé... C'est un gâteau au yaourt,...

Posté par lilou 25 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D

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3 novembre 2011

Potager - Bavarois poire-chocolat

Je recevais ce jour-ci des passionnés de jardinage. J'ai voulu leur faire un petit clin d'oeil avec ce potager... Les modelages sont en pâte d'amande, sauf le seau qui est en plastique. Ingrédients : dacquoise a la noix de coco 40 g de poudre d'amande,...

Posté par lilou 25 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, bavarois

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