Un petit gâteau pour se rappeler les vacances... C'est un Tutti-frutti. Les "épices" (chocolat en poudre, noix de coco teintée, muscade, cannelle, poudre d'amande, poudre de noisettes...) sont disposées dans des petites coques en chocolat. La Guadeloupéeene...

Pour mon anniversaire, j'avais envie d'un gâteau qui me fasse rêver... J'ai donc choisi de réaliser ce modèle de Debbie Brown, une petite évocation de Tahiti... C'est un gâteau banane - pépites de chocolat, recette délicieuse donnée par lolo2312 du forum...

C'est un gâteau au chocolat avec morceaux de poire (recette ici), recouvert de pâte d'amande colorée avec des colorants alimentaires. Les dauphins, les jambes du plongeur et les coquillages sont en pâte à sucre. Le sable est constitué de petits gâteaux...