Gâteaux en fête de lilou 25

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11 octobre 2013

Sablés boutons

Pour garnir le bocal de ma petite brodeuse en porcelaine froide j'ai choisi de le remplir de petits boutons... en sablés :) J'ai repris la recette du blog "J'en reprendrai bien un bout" : Ingrédients : 250 g de farine 1 pincée de sel 75 g de sucre glace...

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Tags: petits gâteaux

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9 octobre 2013

Boîte à boutons

Une amie blogueuse que je ne connais que virtuellement, mais que je ne désespère pas de rencontrer un jour, m'a fait l'immense surprise et la grande joie de m'offrir une corbeille entière faite à la main, pour mon anniversaire. Merci Anne, "Une fille,...

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Tags: porcelaine froide

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6 octobre 2013

Mille-feuille aux fruits rouges

Mon fils voulait que je réalise un mille-feuille, un de ses desserts préférés... J'ai eu envie d'un peu d'originalité, et j'ai confectionné ce mille-feuille aux fruits rouges. J'ai repris ma recette traditionnelle du mille-feuille avec une pâte feuilletée...

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4 octobre 2013

Gâteaux "Google"

Il y a déjà quelques temps, mon mari m'avait demandé de réaliser un gâteau "Google" pour déguster avec ses collègues. J'avais donc réalisé un gâteau au chocolat (recette ici), recouvert de nutella et de pâte d'amande. J'avais découpé les lettres du logo...

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Tags: recettes, petits gâteaux

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2 octobre 2013

Macarons "Némo"

Toujours dans le registre "marin", après les macarons dauphins, et les macarons baleines, j'ai réalisé des macarons ressemblant aux poissons clowns (alias Némo...) Comme d'habitude, j'ai repris la recette de Christophe Felder pour les coques. J'ai tracé...

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Tags: macarons

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29 septembre 2013

Tartelette framboise - citron revisitée

Nicole du blog "Nicole Passions" organise un concours sur le thème du citron, sponsorisé par TAVULESPRIX, PROTEGG, JAWELL, BLOCH , CAP D'AMBRE VANILLE et GOURMANEO L'occasion pour moi de réaliser de petites tartelettes... à ma façon... Voici donc mes...

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Tags: dessert à l'assiette, tartelettes

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27 septembre 2013

Macarons "Baleine"

Pour compléter les "macarons dauphins", j'avais aussi réalisé des macarons en forme de baleine. Pour les coques, j'ai utilisé la recette de Christophe Felder, à la meringue italienne. J'ai imprimé un dessin de baleine (recto - verso), puis j'ai fait une...

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Tags: macarons

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25 septembre 2013

Bonbons au miel et au thym

Voici une recette que je n'avais pas pensé mettre sur mon blog au départ, puisqu'il ne sagit pas à proprement parler d'une friandise, mais plutôt d'un bonbon pour la toux. Mais comme ce bonbon m'a soulagé de ma toux, je me suis dit que cela pourrait vous...

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Tags: bonbon

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22 septembre 2013

Tic et Tac dans la forêt...

Cathy, du blog "A 2 mains... cap délice" organise un petit concours. Le but : réaliser un de ses desserts, et s'éclater sur la décoration... :) J'ai flashé sur sa bûche au chocolat, mais comme ce n'est pas encore de saison, j'ai adapté la décoration à...

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Tags: automne

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20 septembre 2013

Une petit "Morse, oh" ?

Une copine de ma fille venant à la maison pour un travail commun, j'ai réalisé quelques muffins pour stimuler leurs neurones... :) Cependant, ma fille ayant décidé de faire attention à sa ligne, j'ai opté pour un gâteau sans beurre ni aucune matière grasse....

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