Gâteaux en fête de lilou 25

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4 décembre 2020

Boule de Noël caramel, cacahuète et chocolat blanc

Voici un petit test de Noël que j'ai réalisé l'année dernière pour mes bûches de Noël. J'avais envie d'essayer un mélange cacahuète caramel et la bûche de Christophe Felder m'a fait de l'oeil. J'ai apporté quelques petites modifications... Ingrédients...

Posté par lilou 25 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, Noël, bûche, recette

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1 décembre 2020

Lutins préparant Noël

Voilà longtemps que je n'ai pas publié ici (et un grand merci à celles qui ont pris de mes nouvelles !) : manque d'envie et de motivation... Même si je fais toujours quelques gâteaux, j'en fais moins, 2020 n'ayant pas été super festif, et je préfère aussi...

Posté par lilou 25 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

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12 août 2020

Marie des Aristochats

Pour l'anniversaire d'Inès, sa maman souhaitait 2 gâteaux sur le thème de Marie des Aristochats. Le 1er est un entremets poire-chocolat pour 6 personnes J'ai posé un windows chocolat dessus. Le 2e gâteau est un rainbow cake au nutella, pour 6 personnes....

Posté par lilou 25 à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Windows

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5 août 2020

Number Cake citron / vanille praliné

Pour fêter son anniversaire, Laura souhait un number cake avec le nombre "23" écrit, un chiffre ayant un parfum citron - meringue, l'autre chiffre ayant pour parfum vanille - praliné. C'était une recette pour 15 personnes Ingrédients : * Pâte sablée aux...

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Tags: recette

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29 juillet 2020

Gâteau thème Mexique... et macarons mexicains

Pour ses 20 ans, ma nièce souhaitait un gâteau sur le thème du Mexique (thème du repas). Elle souhaitait une génoise, garnie de crème à la noix de coco, avec des morceaux d'ananas dedans... et si possible, du rice-crispy :) J'ai donc réalisé une petite...

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Tags: macarons

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3 juin 2020

Advengers

Pour l'anniversaire de ses jumeaux, la maman de Youra et Levan m'a demandé cette fois de faire un gâteau sur le thème Advengers. C'est une génoise garnie de crème pâtissière au chocolat pour 20 personnes. Les modelages en pâte à sucre (le marteau et la...

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Tags: tutti-frutti

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27 mai 2020

Macarons chocolat - cappuccino

Toujours dans ma recherche de nouvelles ganaches de macarons, je suis tombée sur le blog de Sweetly cakes avec ses macarons chocolat - cappuccino. J'ai un petit peu modifié les proportions de sa ganache, voici ce que j'ai fait (pour environ 40 macarons)....

Posté par lilou 25 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, recette

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5 mai 2020

Gâteau Nerf

Voici encore un gâteau fait l'année dernière... Pour l'anniversaire d'Evan, sa maman m'a une nouvelle fois fait confiance. Elle souhaitait un gâteau sur le thème du jeu Nerf. C'est un cake au chocolat. Tout est en pâte d'amande, sauf la cible et les 3...

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18 mars 2020

Gâteau Blouse d'infirmière

Voici un gâteau que j'ai fait il y a quelques temps déjà, mais que je trouvais plus que jamais d'actualité... C'est une blouse d'infirmière, pour une amie dont c'est le métier. C'est un tutti-frutti pour 25 personnes. Les modelages en pâte à sucre ont...

Posté par lilou 25 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, tutti-frutti

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10 mars 2020

Pat Patrouille en action...

Pour l'anniversaire de son fils, la maman de Timothé souhaitait un gâteau ayant pour thème la Pat Patrouille, avec tous les personnages dessus... Le gâteau n'étant pas très gros, j'ai imaginé cette scène... Ryder s'étant blessé, tous les chiens de la...

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Tags: tutti-frutti

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