Gâteaux en fête de lilou 25

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3 novembre 2011

Trilogie de Macarons

Grâce à Bree13 (allez voir son blog, il y a toujours de merveilleuses recettes à tester !), j'ai réussi mes premiers macarons (recette ici). Ceux-ci sont parfumés à la confiture de framboise (les roses), au chocolat (les marrons) et au nutella (les blancs)....

Posté par lilou 25 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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3 novembre 2011

Coccinelle

Pour réaliser cette coccinelle, j'ai fait cuire un gâteau au chocolat avec morceaux de poire (recette ici) dans un saladier qui passe au four. (Attention, mettre le thermostat moins fort pour que le gâteau puisse cuire à coeur, sans brûler sur les côté)....

Posté par lilou 25 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D

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2 novembre 2011

Mille-feuille avec windows

Une recette qui est devenue un classique à la maison... Ingrédients : 3 disques de pâte feuilletée Pour la crème : 1 l de lait 300 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de maïzéna 10 jaunes d'oeufs 2 sachets de sucre vanillé Préparation : - Faire cuire...

Posté par lilou 25 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Windows, recettes

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2 novembre 2011

Raquette de Tennis

Cette raquette a été réalisée pour fêter la fin d'année au club de tennis de mon fils. Elle a été réalisée en gâteau au yaourt (recette ici). J'ai fait cuire le gâteau dans un plat rectangulaire, puis j'ai découpé les contours de la raquette. J'ai recouvert...

Posté par lilou 25 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, tennis

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2 novembre 2011

Boîte en meringue

Pour la meringue : Ingrédients : 200 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs Préparation : - Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. - Ajouter ensuite le sucre glace. Mélanger doucement, jusqu'à obtenir un ruban. Réalisation de la boîte : - Tracer sur une...

Posté par lilou 25 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, meringue, boîte

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2 novembre 2011

Madeleines au chocolat

Cette délicieuse recette vient de Nathy, du forum "des Gâteaux Rigolos des Mamans" Ingrédients : 5 petits oeufs 150 g de farine 150 g de sucre (prélever 1 càs) 70 g de beurre Préparation : - Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre. - Ajouter le beurre...

Posté par lilou 25 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, petits gâteaux

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2 novembre 2011

Gâteau au chocolat avec morceaux de poire

J'ai utilisé cette recette pour différents gâteaux, donc celui du "Printemps". Le gâteau est très moelleux. Ingrédients : 1 yaourt 2 pots de farine 1 pot d'huile 1 pot de sucre 150 g de chocolat pâtissier 2 oeufs 2 poires (on peut prendre des poires en...

Posté par lilou 25 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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2 novembre 2011

Mini éclairs à la vanille et au chocolat

Ma recette est tirée de Marmiton. Pâte à choux : 1/4 l d'eau 75 g de beurre 1 pincée de sel 1 c à soupe de sucre 150 g de farine 4 œufs Crème pâtissière au chocolat : 1/2 l de lait 60 g de chocolat 2 œufs + 1 jaune d'œuf 60 g de sucre 60 g de farine Crème...

Posté par lilou 25 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, pâte à choux

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2 novembre 2011

Le lac des cygnes

Pour réaliser ce dessert, j'ai utilisé cette recette. J'ai confectionné le corps des cycgnes en dressant à la poche à douille la pâte à choux en forme de goutte. Avec une douille plus petite, j'ai fait des "S", pour la tête des cygnes. Après cuisson,...

Posté par lilou 25 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, pâte à choux

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2 novembre 2011

La Maison de Hansel et Gretel

Voici la maison en pain d'épice que j'ai réalisée. Les différents morceaux ont été assemblés avec du glaçage royal. Décoration en smarties (collés au glaçage royal) et marshmallows. Une petite mare réalisée avec des schtroumphs (bonbons) fondus, un peu...

Posté par lilou 25 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D, Noël

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