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Gâteaux en fête de lilou 25
bavarois
14 novembre 2018

Gâteau légo pompier

Gâteau légo pompier
Azaan est fan des Légos City, et en particulier des pompiers. Sa maman souhaitait un gâteau sur ce thème... C'est un bavarois ananas - noix de coco. J'ai posé cette fois la dacquoise à la noix de coco au-dessus du bavarois, pour faire une "couche étanche"...
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9 avril 2018

Cars et Royal Academy

Cars et Royal Academy
Joshua et Inès fêtaient leur anniversaire en même temps. Pour Joshua, fan de Cars, le thème était tout trouvé... C'est un cake au chocolat pour 12 personnes. Inès, quant à elle, souhaitait un gâteau sur le thème "Royal Academy"... Voilà encore un dessin...
30 mars 2018

Entremets chocolat blanc - framboises

Entremets chocolat blanc - framboises
Pour Pâques, voici un petit entremets au chocolat blanc et à la framboise... Pour 8 - 10 personnes, pour un cercle d'environ 22 cm de diamètre. Biscuit à l'amande : Ingrédients : 2 oeufs 60 g de sucre 40 g de farine 20 g de poudre d'amande 1/4 c à c de...
17 novembre 2017

Bûche Poire - chocolat

Bûche Poire - chocolat
Toujours dans mes essais avec ce moule ali di fata offert par mon mari :), j'ai testé cette fois une bûche poire - chocolat. Bon, je l'avoue, à la découpe, ce n'était pas top... Le bavarois chocolat avait tendance à se casser, on ne voyait plus la jolie...
6 novembre 2017

Entremets Poire - chocolat thème foot

Entremets Poire - chocolat thème foot
Pour l'anniversaire de Paul, j'ai réalisé un entremets poire-chocolat, sur le thème du foot. C'est un entremets pour 12 personnes. Comme Paul adore l'équipe de France, j'ai réalisé le maillot et l'écusson de l'équipe en windows, ainsi que des petits ballons...
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27 octobre 2017

Île de la Réunion

Île de la Réunion
Une amie m'a demandé de lui faire un gâteau à la noix de coco et aux fruits de la passion, sur le thème de l'île de la Réunion. Elle souhaitait également voir apparaître un gorille sur le gâteau... J'ai réalisé un entremets noix de coco - passion, en...
25 octobre 2017

Call Of Duty

Call Of Duty
Matteo est fan du jeu vidéo Call Of Duty. Sa maman m'a demandé de réaliser un 3 chocolats sur ce thème... J'ai décidé de réaliser un windows d'une des pochettes du jeu... C'est un 3 chocolats pour 16 personnes Bonne journée !
27 septembre 2017

3 chocolats Cars

3 chocolats Cars
Voici un 3 chocolats, ayant pour thème Cars, pour l'anniversaire de 2 petits garçons... J'ai posé un windows chocolat représentant leur héros favori sur l'entremets. Bonne journée !
18 août 2017

3 chocolats thème hand

3 chocolats thème hand
Timothy adore le hand. Pour son anniversaire, son papa m'a demandé de faire un 3 chocolats sur ce thème... J'ai donc réalisé un windows que j'ai posé sur mon entremets. C'était un gâteau pour 15 personnes. Bonne journée !
2 novembre 2016

Bavarois pour une crémaillère

Bavarois pour une crémaillère
Pour une pendaison de crémaillère, j'ai réalisé un bavarois framboise - vanille pour 30 personnes. J'ai posé dessus un windows chocolat représentant la maison... Bonne journée !
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Gâteaux en fête de lilou 25
Gâteaux en fête de lilou 25
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