11 janvier 2016

Gâteau tête de cheval

Sophie m'a envoyé une photo de ce magnifique cheval, et m'a demandé de réaliser sa tête en gâteau.       J'ai fait de mon mieux, tout en précisant que je ne pourrais pas faire une reproduction exacte... Voici ce que ça a donné.     C'est un gâteau au yaourt. Je l'ai cuit dans un moule rectagulaire. Avec les découpes, j'ai fait un genre de cake pop avec du nutella, et j'ai créé ainsi le relief de la tête.   J'ai ensuite recouvert le tout de pâte d'amande.   J'ai peint avec un peu... [Lire la suite]
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28 décembre 2015

Truffes au chocolat ou noix de coco en forme de hérissons

J'avais vu sur Pinterest de jolis petits chocolats en forme de hérisson. Bien évidemment, je n'ai pas de moule à chocolat de cette forme (et je ne sais même pas si on peut en trouver d'ailleurs...)   Puis je me suis dit que je pourrais les faire sous forme de truffes au chocolat et noix de coco.   Voici ce que j'ai obtenu :     J'ai repris ma recette de truffes au chocolat. J'ai divisé les quantités par 2, et j'ai obtenu environ 18 hérissons.   Pour les hérissons à pics blancs, j'ai pris... [Lire la suite]
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23 décembre 2015

Livre de Noël

Le prof de maths de mon fils a annoncé jeudi que les enfants pouvaient amener un goûter le lendemain, pour la dernière heure de cours...   Regard implorant de mon fils... "Dis maman, tu ne pourrais pas faire un gâteau ???"   Comment résister ? lol !   Donc, avec ce qu'il me restait dans mes placards et mon frigo, un petit gâteau improvisé avec une déco faite en 1h...     C'est encore un gâteau au yaourt (mon fils n'aime que ça, ou presque !), et déco en pâte d'amande.       ... [Lire la suite]
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21 décembre 2015

Gâteau Tennis de Noël

Pour fêter la fin d'année, la prof de tennis de mon fils organisait un petit goûter, où les parents devaient amener un petit gâteau...   Prise par le temps, -comme nous toutes en ce moment !- j'ai opté pour un gâteau plutôt simple à faire...   Voici donc un terrain de tennis, et sa balle de Noël   Tout est en gâteau au yaourt (même la balle), recouvert de pâte d'amande. Le filet est en pâte à sucre, j'ai imité le filet avec un feutre alimentaire.   Malgré sa simplicité, la prof et les enfants ont... [Lire la suite]
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20 novembre 2015

Champagne !

Le copain de ma fille fêtait ses 18 ans et son code, obtenu la veille de son anniversaire...   Alors... Champagne !   Oui, mais comme il ne boit pas d'alcool, ce sera en gâteau...     C'est un gâteau au chocolat. Pour faire le gâteau, j'ai utilisé la technique décrite ici.     Une façon de trinquer... sans modération ;)   Bonne journée !  
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18 novembre 2015

Rollers

Yannis adore les rollers et fait même de la compétition.   Pour ses 11 ans, ce thème s'imposait tout naturellement.   Sa grand-mère m'a demandé de réaliser le maillot de son club "le QRC 25", avec un modelage de rollers en pâte à sucre dessus.     C'est un gâteau au chocolat pour 15 personnes.   Voici les rollers en pâte à sucre.   Une surprise qui a beaucoup plu à Yannis !   Bonne journée !  
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20 octobre 2015

Tracteur et sa remorque

La maman de Clément m'a demandé un peu en catastrophe si je pouvais faire un gâteau en forme de tracteur, avec une remorque, pour l'anniversaire de son fils. Je n'ai pas eu beaucoup de temps pour y réfléchir, j'ai donc choisi un modèle de Debbie Brown. Simple à réaliser, et n'ayant que les explications (en anglais) du livre à suivre, ça m'a changé un peu...     C'est un gâteau au chocolat (1,5 x ma recette habituelle).   Pour une fois, tout a été fait en pâte d'amande, même le personnage.   ... [Lire la suite]
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12 octobre 2015

Sam le Pompier

Ce qu'il y a de bien quand on fait des gâteaux pour les enfants, c'est qu'on découvre de nouvelles choses...   Je ne connaissais pas le dessin animé Sam le Pompier. Aussi, quand la grand-mère de Maxence m'a demandé de réaliser le camion de Sam, ainsi que Sam et Nicolas Prime, je me suis plongée dans internet et Youtube pour réaliser les souhaits de Maxence...   Voici ce que ça a donné :   Le camion est un gâteau au chocolat (2 fois ma recette habituelle).   J'ai tenté de réaliser Sam et Nicolas... [Lire la suite]
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15 septembre 2015

Pellicule... de macarons

Mon oncle fêtait ses 70 ans. Pour l'occasion, ma cousine m'avait demandé conseil pour un gâteau, et je lui avais suggéré un gâteau en forme de pellicule de cinéma, avec des photos de son papa à différents âges.   Elle avait bien apprécié l'idée, puis je suis tombée par hasard sur le blog "Les pâtisseries de Coco Vanille", et sur cette idée de pellicule de macarons... Idée aussitôt adoptée ! :D   J'ai réalisé 2 disques pour la bobine en pâte à sucre bien à l'avance, pour qu'ils aient le temps de sécher.   ... [Lire la suite]
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09 septembre 2015

Petshop chat

Parce que Lou-Ann avait vu le gâteau Tracteur Tom que j'avais fait, elle désirait que je fasse un gâteau Petshop pour son anniversaire... Sa nounou a craqué et a décidé de lui faire plaisir...   Comme je ne savais pas quel était son Petshop préféré, j'ai choisi de faire un chat, très girly...     C'est un gâteau au chocolat pour 15 personnes (2,5 x ma recette habituelle), recouvert de pâte d'amande.   J'ai saupoudré le buste et le prénom de paillettes comestibles, pour un effet plus girly...... [Lire la suite]
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