28 décembre 2012

Pingouins sur la banquise...

Pour Noël, on m'a demandé de réaliser un gâteau avec des pingouins et un igloo, sur la banquise. J'en avais déjà fait un (ici), j'ai voulu varier un petit peu...   Voici ce que j'ai réalisé : C'est un tutti-frutti.  Quelques détails : L'igloo est en gâteau au yaourt.   Bonne journée !
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24 décembre 2012

Bûche boules de Noël

J'avais beaucoup apprécié la bûche de Ladurée, avec ses jolies boules rouges et blanches. J'ai essayé de la reproduire pour les fêtes cette année. Voici ce que ça donne : Les boules sont des entremets poire - chocolat, comme j'avais déjà réalisé ici.   Les décors sont en chocolat blanc. Le cercle autour des boules est une bande en pâte d'amande.   J'ai posé les boules sur un biscuit noisette, recouvert de crème au chocolat.   Pour le biscuit noisette : 3 oeufs 50 g de farine 50 g de poudre... [Lire la suite]
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23 décembre 2012

Bûchettes... ou tas de bois...

Pour Noël, la prof de danse de ma fille proposait un petit spectacle, suivi d'un goûter.   J'ai décidé d'apporter un petit dessert... Voici mon "tas de bois"... C'est une idée que j'ai trouvée chez "Sibo sibon". J'ai repris sa recette :   Ingrédients : 200 g de boudoirs (ou autre petits gâteaux secs) 250 g de chocolat noir  200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre glace 250 g de beurre 3 jaunes d'œufs 4 cuillères à entremets de whisky (je n'en ai pas mis) Préparation : - Mixer finement les... [Lire la suite]
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20 décembre 2012

Gâteau sapins de Noël

Juste un petit gâteau pour les collègues de mon mari, histoire de marquer le coup...   Le gâteau est un gâteau au chocolat (recette ici), les sapins sont en biscuit pain d'épice (recette là). Bonne journée !
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14 décembre 2012

Gâteaux boules de Noël

Une copine de ma fille qui vient à la maison pour réviser... Il fallait bien un petit goûter pour recharger les batteries !   Voici des boules de Noël... Ce sont des gâteaux au yaourt, cuits dans des moules 1/2 sphère. J'ai collé les gâteaux 2 à 2 avec du nutella, puis recouvert le tout de nutella et pâte d'amande. Bonne journée !      
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06 décembre 2012

Cupcakes de Noël

Sucre d'orge organise un petit concours pour fêter les 3 ans de blog.   Je n'ai jamais réalisé de cupcakes..., c'était l'occasion de se lancer !    Comme c'est bientôt Noël, je me suis dit  que c'était un joli thème pour les décorer...      Pour les gâteaux, j'ai utilisé la recette du gâteu au chocolat que j'avais déjà utilisée pour la "Cabane en Alaska"  Pour le glaçage, j'ai testé 2 recettes :    1- Glaçage au mascarpone :  125 g de mascarpone 10 cl... [Lire la suite]
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12 novembre 2012

Âge de Glace : sur la banquise...

J'adore les dessins animés "l'Âge de Glace"... Des copines de ma fille qui venaient à la maison,  et voilà l'occasion de réaliser un autre gâteau sur ce thème (eh oui, j'avais déjà fait celui-ci..)   Vous avez pu voir les personnages que j'avais réalisés (ici), les voici en situation : C'est un gâteau au yaourt, recouvert de nutella et pâte d'amande. Pauvre Scrat, emprisonné dans la glace, qui ne peut pas atteindre sa noisette... La "glace" est une simple feuille de gélatine découpée...   Pour... [Lire la suite]
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28 octobre 2012

Maison d'Halloween

Halloween approchant à grands pas, j'avais envie de réaliser un gâteau sur ce thème. Ce gâteau étant destiné à de jeunes enfants (entre autres), j'ai choisi quelque chose de pas trop épouvantable...   Voici donc une maison hantée, à côté d'un petit cimetière...   Sous le cimetière, se cache un tutti-frutti.   La maison est un gâteau au yaourt (2 fois ma recette habituelle).   Bonne journée !  
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05 septembre 2012

Trousse scolaire

Ca y est... La rentrée est là... Retour à la routine, aux devoirs... Et quoi de mieux qu'une belle trousse pour se motiver ?! Alors voici celle que j'ai réalisé :     ... remplie de crayons... euh... non...  c'est un roulé au nutella, recouvert de pâte d'amande.         Pour la recette :   Ingrédients :     Pâte :  4 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 c à c d'extrait de vanille 90 g de farine 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

Pièce de théâtre

Mon fils a intégré cette année une petite troupe de théâtre, "La Troupalulu".   Un texte écrit par la prof de théâtre, des dialogues à apprendre, de nombreuses heures de répétition..., et nous avons eu la joie d'assister à une représentation de ces comédiens amateurs... qui se débrouillent déjà très bien !   Un petit goûter était proposé le mercredi suivant, afin de visionner le film de la soirée, et chaque parent était invité à apporter un petit dessert ou une boisson. Je n'ai été prévenue que le matin pour... [Lire la suite]
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