10 février 2013

Mise à l'honneur n°3

Je suis ravie de voir que mes recettes ou tutoriels vous inspirent... et de si jolie manière !   Sandrinette, du blog "Sandrine dans tous ses états" s'est inspirée de mon tutoriel de l'arbre d'automne, pour réaliser 2 gâteaux :   et Céline, du blog "les plaisirs de Céline",  a réalisé des petits chocolats  en s'inspirant de mes chocolats cointreau - mandarine,  mais en les réalisant avec de la poire. Bravo pour ces très belles réalisations, et merci pour votre confiance !   Bonne... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Mise à l'honneur n°2

C'est toujours un réel un plaisir pour moi de voir que vous testez mes recettes...   Voici le bavarois d'Olga du blog "Scrap, scrap et scrap", ananas et noix de coco Minimirabelle du blog "Je m'éclate dans ma cuisine" a réalisé une bûche du Nouvel an, inspirée de ma Bûche Boules de Noël Célo (qui n'a pas de blog) a réalisé :   un tiramisu   et un bavarois ananas - noix de coco Lydie a réalisé un  bavarois noix de coco - mangue et framboises et des petits chocolats au croustillant praliné ... [Lire la suite]
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07 décembre 2012

Concours "La pomme dans tous ses états"

Nicole, du blog "Nicole Passions" avait organisé un petit concours : "La pomme dans tous ses états".   J'avais participé avec mon "Bavarois caramel beurre salé, pomme en trompe l'oeil" J'ai eu la grande joie d'être déclarée vainqueur de ce concours !   Aujourd'hui, j'ai reçu mon cadeau, offert par Duralex : J'ai reçu : 6 verrines Arôme 6 coupes Gigogne Transparent 1 service de 5 saladiers Lys Carré avec couvercles 12 gobelets Wave 22 cl   Un grand merci à Nicole pour l'organisation et son vote dans ce... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Résultats du concours

Tout d'abord, je voulais vous remercier pour vos très jolies particiations. J'aurais bien aimé vous faire toutes gagner !   Avant de vous donner le nom de l'heureuse gagnante, je voudrais vous expliquer la façon dont nous avons procédé pour choisir la meilleure recette. Mon mari, mes enfants et moi-même avons, chacun notre tour et séparément (pour ne pas nous influencer), noté chaque recette selon le barême suivant :  - respect du thème : .../5 - originalité de la recette : ... /5 - qualité de la... [Lire la suite]
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01 décembre 2012

Récapitulatif des participations à mon petit concours

Un grand merci à vous toutes qui avez participé à mon concours. Vos réalisations sont très variées et toutes plus jolies les unes que les autres !!! Des desserts très gourmands, aux saveurs très différentes : un bonheur visuel et gustatif !   Voici le récapitulatif de toutes vos réalisations : 1- Bene70, du blog "Délices à la carte" a réalisé un "Nougat glacé aux griottes sur lit de nougatine pistachée" 2- Aneth, du blog "Mes recettes et Autres..." propose un "Bavarois chocolat nougat", présenté dans des... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Suite des participations à mon petit concours

Merci à vous de vous impliquer dans ce petit concours, et de proposer des recettes si jolies et si originales !   Val, du blog "Le Palais des Saveurs" propose "une bûche glacée chocolat - orange"  Assia, du blog "Gourmandises Assia" a créé un "Entremets chocolat-mascarpone aux framboises" Hanane912 du blog Hanane912 propose un "Tiramisu pour les fêtes" : Laurence, du blog "Sucre Sable", a réalisé une "Bûche croustillante au chocolat - noisettes - amandes" Céline, du blog MimiCooking présente... [Lire la suite]
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16 novembre 2012

Vos participations à mon concours...

Voici les 1ères participations à mon petit concours "Un dessert de Noël".   Bene70, du blog "Délices à la carte" a réalisé un "Nougat glacé aux griottes sur lit de nougatine pistachée"   Aneth, du blog "Mes recettes et Autres..." propose un "Bavarois chocolat nougat", présenté dans des petites boules de Noël,   Natty, du blog "Nattycuisine", a réalisé une "Bûche de Noël chocolat blanc - framboises"   Shannene, du blog "Mes petites fantaisies"  a créé un petit "Village de Noël" en... [Lire la suite]
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03 novembre 2012

Livre "Bûches et desserts festifs" et cercles de présentation...

Il y a quelques temps, j'avais participé au concours organisé par LeeYaa, du blog "Les Délices de la Jeunesse".   Il fallait réaliser un bavarois, et j'avais participé avec mon bavarois mangue, framboise et noix de coco, dont la recette se trouve ici.   Après avoir eu le grand honneur d'être sélectionnée parmi les 5 finalistes,  un tirage au sort m'a déclaré gagnante de ce petit jeu !!!    Et j'ai reçu aujourd'hui un petit colis...  A l'intérieur, 3 cercles de présentation et un livre... [Lire la suite]
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01 novembre 2012

Petit concours...

Mon blog fête aujourd'hui son 1er anniversaire ! Je voulais profiter de l'occasion pour vous remercier,  vous tous qui venez régulièrement, et qui laissez toujours de si gentils commentaires ! C'est grâce à vous que ce blog vit !   Pour fêter dignement cet anniversaire, je vous propose un petit jeu concours. Les fêtes de Noël arrivent à grand pas... Alors, je vous demande votre meilleur dessert de Noël...   Proposez-moi une recette savoureuse avec une jolie présentation,  qui finirait en beauté... [Lire la suite]
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26 octobre 2012

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui, je suis très fière de consacrer cet article à 2 copinautes qui m'ont fait l'honneur de tester mes recettes.   Tout d'abord Lydie, qui a réalisé :   mes chocolats pralinés :   et des chocolats à la fleur d'oranger avec enrobage chocolat noir (il faut vraiment que je les teste de cette manière aussi !)   Et Olga, qui a un blog consacré au scrap "Scrap, scrap et scrap !!!", qui a essayé ma technique des coques en chocolat ajourées. C'est un petit flan, posé sur une... [Lire la suite]
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