Gâteaux en fête de lilou 25

22 août 2012

Mario

Une copine de mon fils vient à la maison cet après-midi. Mon fils m'a demandé, pour l'occasion, de faire un gâteau Mario... Voici donc ce que cela donne : Comme toujours, c'est un gâteau au yaourt, recouvert de pâte d'amande. Et voici Mario (en pâte à...

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18 août 2012

A la piscine...

Un après-midi piscine entre mon fils et ses copains... l'occasion de faire un petit gâteau... Voici un gâteau au yaourt + nutella. Le gâteau est recouvert de pâte d'amande. L'eau est en "schtroumphs" fondus. Les modelages sont en pâte à sucre. J'ai fait...

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Tags: été-mer-plage

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15 août 2012

Coquille St Jacques exotique

J'avais envie d'un petit dessert léger et fruité. Sur une compotée d'ananas et de mangues caramélisée, j'ai posé 2 tuiles en forme de coquille St Jacques, dans lesquelles j'ai déposé une perle de bavarois à la noix de coco avec morceaux de mangues caramélisés......

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Tags: recettes, bavarois, dessert à l'assiette

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12 août 2012

Sac de plage

Le soleil est là, il fait beau, et même si les vacances sont finies, on a envie de les prolonger un peu... J'ai donc choisi de faire un petit sac de plage... C'est un gâteau au yaourt (j'ai doublé les proportions), recouvert de pâte d'amande. La fleur...

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Tags: été-mer-plage

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9 août 2012

Oiseaux Briochés

Mon mari adore la brioche. Pour fêter son anniversaire avec ses collègues, il m'a demandé de réaliser mes "pattes de chat". Mais je n'aime pas faire 2 fois la même chose... J'avais vu des petits oiseaux en brioche chez Bree du blog " Gâteaux and Co "...

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Tags: recettes, brioche

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8 août 2012

Macarons Caramel - beurre salé

Comme il me restait beaucoup de blancs d'oeufs, après avoir fait mon mille-feuille. j'ai décidé de faire quelques macarons. Voici des macarons au caramel et beurre salé. Pour les coques : vous pouvez trouver la recette ici. Pour la ganache : 200 g de...

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Tags: macarons

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5 août 2012

Inspiration Vietnamienne...

Ce week-end, nous fêtons 3 anniversaires en même temps : mon mari, ma fille et ma maman... Pour l'occasion, j'ai réalisé un mille-feuilles (recette ici). Bien sûr, je me suis inspirée de nos vacances pour le décorer. Voilà ce que ça donne : Et le windows...

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2 août 2012

Retour de vacances...

Bonjour à toutes ! Je voulais vous remercier pour tous les petits messages que vous m'avez laissé pendant mon absence... C'est toujours un réel plaisir de vous lire, et de voir l'intérêt que vous portez à mon blog... En attendant de nouvelles recettes,...

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10 juillet 2012

Pattes de chat... en brioche

Prisc02 organise un petit concours pour fêter le 1er anniversaire de son blog. Le but est de créer une recette de goûter pour enfant... J'ai choisi de faire ces petites briochettes, en forme de pattes de chat... C'est une recette qui peut se faire entièrement...

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Tags: recettes, brioche

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9 juillet 2012

Repas Antillais

Samedi, je recevais des amis, qui doivent bientôt partir en Guadeloupe, pour les vacances... Mon thème était tout trouvé ! Voici donc la décoration de table : Et le menu... Apéritif - Entrée : "Du Continent aux Antilles" tomates - mozzarella Melon - jambon...

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Tags: tutti-frutti, été-mer-plage

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