Gâteaux en fête de lilou 25

9 septembre 2014

Table thème "Peace & Love"

Pour son anniversaire, ma fille souhaitait faire un thème "Peace & Love"... Fan des années 70, de ses chanteurs et de "l'ambiance", ce thème lui tenait à coeur... Il ne restait plus qu'à m'exécuter... :p Voici donc la décoration de table : Apéritif :...

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Tags: macarons

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6 septembre 2014

Entremet demi-sphère framboise vanille

Voici une petite improvisation qui a été fort appréciée : un entremet framboise - vanille, posé sur un sablé. J'ai utilisé la même recette de crème à la vanille sur pour mes entremets - pandas. Ingrédients pour l'insert framboises : 250 g de framboises...

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Tags: recettes, décor chocolat, dessert à l'assiette

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3 septembre 2014

Gâteau express au micro-ondes, à la poire

Une copine de ma fille qui reste souper au dernier moment avec nous : il me fallait un gâteau express ! Heureusement, j'avais gardé sous le coude une recette de Nicole, du blog Nicole Passions. J'ai utilisé ce que j'avais dans mes placards, c'est-à-dire...

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Tags: recettes

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31 août 2014

Macarons d'inspiration grecque

Pour terminer mon repas grec, j'ai aussi proposé des macarons en rapport avec ce thème... Alors du soleil (parfum vanille - rhum) des pastèques parce qu'il y en avait presque à tous les repas (parfum fleur d'oranger + éclats de fèves de cacao) et des...

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Tags: macarons

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27 août 2014

Eglise grecque

De retour de vacances des îles grecques, et des amis qui y allaient juste après nous... l'occasion de partager un petit repas grec... Alors tzatziki en apéritif, tartines d'olivade ramenée de là-bas, terrine de poivrons et tomates, moussaka... et bien...

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Tags: 3D, tutti-frutti

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24 août 2014

Brioches "Barbapapa"

Pour un goûter de ma petite voisine, j'ai décidé de réaliser des brioches Barbapapa, d'après une idée vue sur Cookpad. J'ai repris ma recette des brioches hérissons. Les yeux, la bouche et les sourcils ont été faits en chocolat blanc et chocolat noir....

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Tags: 3D, brioche

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21 août 2014

Panda : entremets à la vanille

Histoire de m'amuser un peu, j'ai décidé de réaliser de petits pandas avec un entremets à la vanille, d'après une idée vue sur little cook. Ingrédients : Mousse mascarpone à la vanille 250 g de mascarpone 250 g de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine...

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Tags: 3D, recettes, décor chocolat, dessert à l'assiette

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18 août 2014

Fiat 500 rouge

La maman de la meilleure amie de ma fille fêtait ses 50 ans. Ses filles organisaient un repas surprise : je me suis proposée pour réaliser un gâteau particulier pour cette grande occasion. Les 2 filles ont souhaité une fiat 500, de couleur rouge. Je me...

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Tags: 3D

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17 août 2014

Mise à l'honneur

Encore des recettes testées par vous, pour mon plus grand bonheur ! Val, du magnifique blog "Le Palais des Saveurs" s'est inspirée de mes macarons en forme de fleur pour composer un joli bouquet gourmand. Et Brigitte a décidé de réaliser mon entremet...

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14 août 2014

Macarons gourmands... très gourmands !

C'est en voyant les macarons du blog "Les macarons à la Chartreuse", et ceux de "My love for macarons, cupcakes and cakes", que j'ai eu envie de réaliser cette petite série de macarons gourmands... "Glace pistache" parfum rhum-vanille, cupcakes à la fraise,...

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Tags: recettes, macarons

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