01 décembre 2014

Vos participations à mon concours

Un grand merci à vous, qui avez été très nombreuses à tenter votre chance à mon petit concours "Les goûters rigolos". Merci d'avoir pris le temps de proposer des recettes originales et ludiques, car je le sais, nous sommes toutes prises par le temps... Grâce à vous, j'ai découvert plein de recettes originales, qui feront le bonheur de mes enfants et de leurs copains lorsqu'ils viendront à la maison... :D Voici le récapitulatif des participations Bree, du blog Gâteaux & Co a réalisé des pommes... [Lire la suite]
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30 novembre 2014

Mise à l'honneur

C'est avec grand plaisir que je remercie Christelle,qui n'a pas de blog, qui a réalisé un très joli 3 chocolats.     Et Loïc, qui n'a que 11 ans, a réalisé de très jolis sucres moulés   Un grand merci pour vos très jolies réalisations !   Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes, n'hésitez pas à m'nvoyer une photo... ~~~~~~~~ Attention, dernier jour pour participer à mon concours "les goûters rigolos" !   Toutes les modalités sont ici.     Bonne... [Lire la suite]
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28 novembre 2014

Macarons de Noël 2014

Noël arrive bientôt... Pour déguster un petit thé gourmand, quoi de mieux que des macarons sur ce thème ?   Voici de petits tests pour Noël...       J'avais très envie de tenter un Père Noël en macarons... C'est maintenant chose faite ! :D       Pour les parfums, on pouvait retrouver Bounty, caramel beurre salé et vanille rhum... ~~~~~~~~~~ Attention, il ne reste que quelques jours pour participer à mon concours "les goûters rigolos"   Toutes les modalités sont ici. ... [Lire la suite]
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26 novembre 2014

Tartes framboise - chocolat et macaron

Il y avait très longtemps que je n'avais pas fait cette tarte, et pourtant, elle est très bonne !   Du coup, j'en ai fait 2... :P     Vous pouvez retrouver le tutoriel de la rose en chocolat ici.   Cette fois, j'ai fait un macaron avec ma recette de meringue italienne (recette de Christophe Felder). Le résultat est plus uniforme qu'avec la meringue française.     Et voilà les 2 tartes réunies...    ~~~~~~~~~~ Attention, il ne resteque quelques jours pour participer à mon... [Lire la suite]
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23 novembre 2014

Sablés pandas

Un copain de mon fils, après s'être cassé le bras, se faisait opérer de l'appendicite une semaine plus tard... On peut dire qu'il cumule, le pauvre !   Pour le réconforter un petit peu, je lui ai confectionné quelques petits sablés...       J'ai repris ma recette de mes petits sablés oursons, et j'ai fait quelques petits pandas en plus.       Au-moins, les sablés lui ont bien plu... C'est déjà ça !   ~~~~~~~~~~~~ N'oubliez pas mon concours sur les goûters rigolos... Toutes... [Lire la suite]
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22 novembre 2014

Participations à mon concours "Les goûters rigolos"

Voici les 1ères participations à mon concours "Les goûters rigolos"   Bree, du blog Gâteaux & Co a réalisé des pommes d'amour rigolotes au caramel et au chocolat      Brigitte, du blog "La table de Brigitte" a réalisé des muffins rigolos   Elle a également réalisé ce petit hérisson avec une poire et des grains de raisin     Virginie, du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ?" a réalisé des cake pops spiderman     Christelle, qui n'a pas de blog, a réalisé... [Lire la suite]
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20 novembre 2014

3 chocolats pour 10 ans de mariage

En même temps que l'anniversaire de leur fille (gâteau Reine des Neiges), Isabelle et Arnaud fêtaient leurs 10 ans de mariage.   Isabelle m'a demandé de réaliser un 3 chocolats, pour 60 personnes...   Pour que le bavarois tienne dans le frigo (et sur mon plateau !), j'ai choisi d'en faire 2, de 30 personnes chacun...     La recette est ici (que j'ai multiplié par 3 pour chaque bavarois)...   Pour le glaçage au chocolat noir, j'ai utilisé une recette de "Florilège gourmand"   ... [Lire la suite]
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17 novembre 2014

Gâteau Reine des Neiges

Pour fêter ses 4 ans, Inès souhaitait un gâteau sur le thème de "La Reine des Neiges".   Sa maman avait repéré celui du blog "Fantaisies Sucrées". Je m'en suis inspirée pour créer ce gâteau :     Une figurine en plastique d'Elsa devait être posée au sommet du gâteau.   Olaf et Sven ont été faits en pâte à sucre.       La "glace" a été faite en isomalt, que j'ai teintée en ajoutant du colorant bleu en plusieurs fois pour obtenir plusieurs tons.     Le gâteau est un... [Lire la suite]
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14 novembre 2014

Gâteau coupe du monde

Pour ses 11 ans, mon neveu souhaitait un gâteau sur le thème de la coupe du monde...   Bon, je n'étais pas très inspirée, et je suis tombée par hasard sur un gâteau d'Arquencielle qui m'a bien plu... J'ai repris quelques beaucoup d'idées...   J'ai fait le gâteau en vert (eh oui, c'est la pelouse...) et écrit le prénom en jaune, pour rappeler le Brésil.     Les chaussures sont en pâte à sucre. J'ai utilisé une vidéo de Youtube et un patron pour les réaliser.   J'ai... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Tartelettes aux pommes amusantes

Voici des petites tartelettes au pommes, faciles à faire et qui changent un peu de l'ordinaire...   Des tartelettes aux pommes, en forme de pommes... d'après une idée vue sur Pinterest.       Pour les réaliser, rien de plus simple : Prendre une pâte brisée (ici maison). La découper en forme de pomme. Coller avec un peu d'eau un petit boudin de pâte tout autour.     Il ne reste plus qu'à garnir de pommes... J'ai ajouté un appareil fait de 2 oeufs, 150 g de sucre, 25 g de farine et d'un... [Lire la suite]
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