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Gâteaux en fête de lilou 25

18 novembre 2015

Rollers

Rollers
Yannis adore les rollers et fait même de la compétition. Pour ses 11 ans, ce thème s'imposait tout naturellement. Sa grand-mère m'a demandé de réaliser le maillot de son club "le QRC 25", avec un modelage de rollers en pâte à sucre dessus. C'est un gâteau...
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13 novembre 2015

Le Joséphine

Le Joséphine
Une amie de ma fille venait manger à la maison. Comme je sais qu'elle apprécie les bonnes choses, j'ai voulu tester un petit dessert que j'avais repéré sur le magazine "Fou de Pâtisserie n°4", le Joséphine, d'Arnaud Delmontel. C'est un entremets composé...
11 novembre 2015

Mille-feuille

Mille-feuille
Pour ses 18 ans, Marine, qui adore le mille-feuille, a demandé ce gâteau... J'en ai réalisé 2, l'un avec le prénom et l'âge, l'autre, très classique. Ma recette est ici, et j'ai fait une pâte feuilletée inversée de Christophe Felder. Le détail de la rose...
9 novembre 2015

Un potager

Un potager
Le grand-père de Lydie adore le jardinage. Pour son anniversaire, elle a décidé de lui faire une petite surprise, avec un gâteau sur ce thème... C'est un gâteau au chocolat. Les légumes sont en pâte à sucre... ...ainsi que le personnage. Bonne journée...
6 novembre 2015

Repas thème Halloween

Repas thème Halloween
Pour mon repas de samedi, j'ai décidé de faire un menu où tous les plats seraient sur le thème d'Halloween. J'ai pris un grand nombre de mes idées chez Domi, du blog "La cuisine, ma passion", véritable experte en matière de repas sur ce thème ! (et sur...
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3 novembre 2015

Macarons d'Halloween, version 2015

Macarons d'Halloween, version 2015
Pour mon repas d'Halloween, j'avais aussi confectionné des macarons, en rapport avec ce thème bien sûr ! Je me suis beaucoup inspirée du net pour ceux-ci. Comme l'année dernière, on pouvait retrouver les citrouilles, les yeux, les chapeaux de sorcière...
1 novembre 2015

Gâteau de la sorcière

Gâteau de la sorcière
Hier, je recevais quelques amis pour dîner. Evidemment, le thème Halloween s'imposait... Je reviendrai plus tard sur le menu. Voici le gâteau que j'ai réalisé. Le gâteau est un tutti-frutti. La sorcière volait un peu bas... lol ! Et le chat noir est mort...
29 octobre 2015

Jack le Pirate

Jack le Pirate
Clément adore ce dessin animé. Pour ses 4 ans, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème. J'ai décidé de réaliser le personnage principal en pâte à sucre, et de l'intégrer dans un décor... de pirate ;) Le gâteau est un tutti-frutti pour...
26 octobre 2015

Minions en modelage

Minions en modelage
Mattéo, pour qui j'avais déjà fait le gâteau Planes, fêtait une 2e fois son anniversaire. Cette fois, il avait choisi les Minions pour le décor... C'est un tutti-frutti, pour 12 personnes. Je me suis inspirée d'un tuto de Féerie cake pour le tour de mon...
24 octobre 2015

Château Hanté

Château Hanté
Voici un gâteau que j'avais réalisé l'année dernière pour Halloween. Je me suis inspirée d'un gâteau fait par Femke, et d'autres gâteaux du net... et j'ai fait un petit mix... C'est un tutti frutti, recouvert de pâte d'amande. Les modelages sont en pâte...
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Gâteaux en fête de lilou 25
Gâteaux en fête de lilou 25
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