17 août 2015

Mickey et Minnie

Pour le baptême de Lilou, j'ai réalisé ce gâteau, thème Minnie et Mickey.     C'est un tutti-frutti (1,5 x ma recette). Les modelages sont en pâte à sucre.       Bonne journée !  
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23 juillet 2015

Mise à l'honneur

Je remercie Christelle, qui une fois de plus m'a fait l'honneur de réaliser une de mes recettes, la tarte tatin revisitée.   Bravo pour cette très jolie réalisation !   Bonne journée  
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16 juillet 2015

Cupcakes chats

Voici de petits cupcakes que j'ai amenés pour un repas entre amis.  Je les ai décorés de petits chats en pâte d'amande.     Les cupcakes sont des gâteaux au yaourt, recouverts de nutella et pâte d'amande.           Des petits cupcakes qui ont bien plu ;) ~~~~~~~~~~ J'en profite pour vous remercier infiniment pour tous les gentils messages que vous me laissez sur mon blog. Je vais délaisser quelques temps ma cuisine et internet pour me consacrer à ma petite famille... ... [Lire la suite]
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13 juillet 2015

Pellicules de cinéma

Mon voisin vient de monter une petite entreprise de numérisation et retouche de diapos, négatifs, photos et films : BM Créadesign   Comme il fêtait ses 40 ans,  sa femme m'a demandé si je pouvais lui faire un gâteau en rapport avec sa passion.   Je lui ait proposé des bobines de film empilées, ce qu'elle a accepté avec enthousiasme.   Voici ce que j'ai réalisé :   Ce sont 3 gâteaux au chocolat (2 fois ma recette habituelle) empilés.   Les disques gris -et les étoiles- ont été... [Lire la suite]
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10 juillet 2015

Barbie bleue

Voici une nouvelle poupée en gâteau, mais cette fois, dans les tons bleu turquoise...     Comme le gâteau au chocolat (recette ici) était pour 19 personnes, j'ai décidé de faire un gâteau en-dessous, représentant un parquet de salle de bal...   La robe est en pâte d'amande.   Et voici le détail du prénom.   ~~~~~~~~~~ Ma copine Bree organise un petit concours pour les 6 ans de son blog "Gâteaux and Co". N'hésitez pas à aller y faire un tour : il regorge de recettes toutes plus... [Lire la suite]
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08 juillet 2015

Texte de théâtre...

Depuis quelques années déjà, mon fils suit des cours de théâtre. Cette année, lors du spectacle de fin d'année, nous avons assisté à une représentation où les jeunes acteurs lisaient et récitaient différents textes.   Ce spectacle étant très axé sur le Livre, j'ai décidé d'en représenter un en gâteau pour le goûter de fin d'année.   J'ai choisi de représenter la couverture d'un des textes que mon fils et ses amis devaient apprendre.     C'est un gâteau au yaourt (2 x ma recette) recouvert de pâte... [Lire la suite]
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05 juillet 2015

Macarons de la Réunion

Des amis partent en vacances sur cette belle île de la Réunion... Pour les mettre dans l'ambiance, j'ai réalisé quelques macarons sur ce thème...   On y trouve des poissons exotiques, des hibiscus... et une tentative de volcan, lol !   Voici l'hibiscus, parfum caramel-cacahuète.     Les poissons étaient au citron, les volcans à la poire-chocolat.   Un petit coffret qui a été bien apprécié je crois ;) Avec ces macarons, je participe au concours organisé par Novice en Cuisine pour les 4... [Lire la suite]
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02 juillet 2015

Bateau de croisière

Manon a eu l'occasion de faire une croisière cette année. Pour lui rappeler ce bon moment, sa tante m'a demandé de réaliser le bateau sur lequel elle est montée, pour fêter ses 11 ans.     C'est un gâteau au yaourt (x 2), recouvert de pâte d'amande...     Un gâteau qui lui aura rappelé quelques bons souvenirs...   Bonne journée !  
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29 juin 2015

Tarte tatin revisitée

C'est sur le blog de "Cuisine à 4 mains" que j'ai trouvé cette recette originale et délicieuse...   Une tarte tatin individuelle, relookée en forme de pomme...   J'ai repris sa recette, avec mes proportions.   Ingrédients pour 9 demi sphères de 7 cm de diamètre      - Tatin  de pommes 5 pomme Golden 65 g de miel 37 g de beurre 125 g de sucre 55 g de crème liquide 2,5 feuilles de gélatine      - Pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre froid... [Lire la suite]
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28 juin 2015

Mise à l'honneur

Aujourd'hui, je voudrais remercier Claire, qui s'est inspirée de mes tutoriels "palmier" et "cabane" pour réaliser ce magnifique gâteau !     Bravo ! Il est très réussi ! Et Aneth, du blog Mes recettes et autres, a réalisé ce très joli clown en prenant comme base une de mes recettes favorites : le tutti-frutti  J'adore sa bouille ! ;)   Si vous aussi vous utilisez un de mes tutos ou une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer une photo ! ;)   Bonne journée !  
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