04 mai 2018

Gâteau fleurs roses

Pour l'anniversaire de sa maman, une jeune fille m'a demandé de réaliser un gâteau avec des fleurs posées dessus.   C'est un tutti-frutti avec fraises et framboises, pour 20 personnes.   J'ai réalisé les fleurs en pâte à sucre, quelques jours en avance.     Bonne journée !  
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02 mai 2018

Gâteau thème Barça

Toujours fan de l'équipe de foot de Barcelone, cette année, pour son anniversaire, Evan m'a demandé de réaliser un gâteau qu'il avait vu sur le net, sur ce thème.     C'est un cake au chocolat pour 10 personnes.   Tout est en pâte d'amande, sauf les petits ballons, qui sont en pâte à sucre.     Bonne journée !  
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30 avril 2018

Gâteau dinosaure

Noham est fan de dinosaures. Pour ses 7 ans, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème.   Je voulais un dinosaure assez réaliste, mais pas trop effrayant tout de même...     Je l'ai réalisé en rice crispy, puis recouvert de nutella et pâte d'amande.   Le gâteau est un tutti-frutti pour 10 personnes.     Bonne journée !  
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27 avril 2018

Gâteau fleurs zen

Voici un gâteau SOS... La mamie de Charly (pour qui j'ai fait le gâteau Mario), fêtait le même week-end ses 60 ans. J'avais tout d'abord refusé de faire ce gâteau car j'avais énormément de travail cette semaine là. Mais la maman de Charly m'a appelée en catastrophe jeudi après-midi : la personne qui devait lui faire le gâteau était tombée malade et elle n'avait donc plus de gâteau pour le jour J...   Elle souhaitait un gâteau blanc, avec des fleurs en pâte à sucre. Je n'avais le temps de modeler que 2 ou 3 roses, j'ai... [Lire la suite]
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25 avril 2018

Gâteau thème entretien des espaces verts

Noël a travaillé aux espaces verts de la ville et son épouse m'a demandé si je pouvais réaliser un gâteau sur ce thème pour ses 60 ans...     C'est un tutti-frutti pour 10 personnes.   Les modelages ont été réalisés en pâte à sucre quelques jours auparavant.   Un gâteau qui a été bien apprécié :)   Bonne journée !  
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23 avril 2018

Gâteau façon écorce de bouleau, à la crème au beurre

Cette année, pour son anniversaire, Lison souhaitait un gâteau façon écorce de bouleau, mais avec de la crème au beurre. Elle fêtait son anniversaire avec son amie Lucie.     Les filles invitées n'aimant pas toutes le gâteau au chocolat, je devait faire un demi gâteau au chocolat et un demi gâteau nature (gâteau au yaourt).   J'ai "collé" les différentes parties avec de la crème au beurre, et recouvert le tout de crème au beurre meringuée et parfumée à la vanille.   Une rose en pâte à sucre venait... [Lire la suite]
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20 avril 2018

Repas thème Etats-Unis

Toujours fan inconditionnel des Etats-Unis, mon fils voulait encore une fois ce thème pour son anniversaire...   J'ai réussi à trouver quelques (nouvelles) idées, et voici donc son repas d'anniversaire.   Voici la décoration de table :   et quelques branches de coton, pour rappeler la culture du sud des Etats-Unis...     Je vous emmène aux USA, oui, mais saurez-vous trouver dans quelle ville ? J'ai déposé quelques indices au fur et à mesur du menu...   Apéritif : j'avais fait... [Lire la suite]
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18 avril 2018

Gâteau Dragon Ball Z

Pour fêter les 30 ans de son conjoint, Charline m'a demandé de réaliser un gâteau sur le thème de Dragon Ball Z.      Charline souhaitait un gâteau sur 2 étages. Le gâteau (au chocolat) étant pour 14 personnes, j'ai proposé de faire l'étage du haut en dummy (polystyrène).     La tête de Son Goku est en pâte à sucre, collée sur la pâte d'amande. Les "boules de cristal" sont en rice crispy, recouvertes de pâte d'amande et passées à l'aérographe pour l'effet doré...   Bonne journée ! ... [Lire la suite]
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16 avril 2018

Reine des Neiges, façon puzzle

Voici un petit gâteau fait peu de temps avant Noël. La maman avait trouvé une image sur le net, d'un gâteau avec un disque azyme posé dessus. J'ai proposé de faire la tête de la Reine des Neiges en pâte d'amande, à la façon d'un puzzle (comme ici).     C'est un cake au chocolat pour 10 personnes.   J'ai passé un peu de colorant alimentaire rose en poudre rose sur le joues et les yeux, pour imiter le maquillage...     Bonne journée !  
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13 avril 2018

Scooby Doo

Pour Valentin, fan de Scooby Doo, j'ai réalisé ce gâteau.     J'ai réalisé un windows chocolat posé sur un rainbow cake pour 10 personnes.     J'ai décoré le tour avec de la pâte d'amande.   Bonne journée !  
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