Gâteaux en fête de lilou 25

3 novembre 2011

Jour de l'An

Vite ! Minuit sonne bientôt ! Bonne Année 2011 ! C'est un tutti-frutti, recouvert de pâte d'amande. Le personnage est en pâte à sucre.

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Tags: 3D, tutti-frutti, Nouvel An

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3 novembre 2011

Tutti-Frutti

Cette recette est devenue un classique ! Ce gâteau est léger, parfumé ; idéal pour finir un bon repas... Ingrédients : Biscuit de Savoie : 3 oeufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de levure 40 g de farine 40 g de maïzéna Crème pâtissière...

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Tags: recettes, tutti-frutti

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3 novembre 2011

Fin de Tournée du Père Noël

Ca y est ! Le Père Noël a livré tous ses cadeaux, il a bien mérité un peu de repos ! C'est un tutti-frutti, recouvert de pâte d'amande. Les modelages sont en pâte à sucre. Le fauteuil du Père Noël est en gâteau façonnable, recette de Lic_, du forum "des...

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Tags: Noël, tutti-frutti

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3 novembre 2011

Banquise

C'est un bavarois ananas - noix de coco (recette ici). Tous les modelages sont en pâte à sucre. La petite mare a été réalisée en schtroumphs fondus et coulés dans un petit moule 1/2 sphère préalablement huilé, pour lui donner sa forme et éviter que les...

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Tags: Noël, bavarois

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3 novembre 2011

Bûche de Noël

Recette traditionnelle pour cette bûche, délicieusement chocolatée... Ingrédients : Pour la pâte : 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la crème : 75 g de beurre 40 g de sucre 75 g de chocolat noir pâtissier 1 jaune...

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Tags: recettes, Noël, bûche

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3 novembre 2011

Boule de Noël

J'ai trouvé cette idée sur le blog de "C'est maman qui l'a fait" Délicieux petits sablés réalisés avec mon fils, pour offrir à sa maîtresse...

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Tags: petits gâteaux

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3 novembre 2011

Chocolats de Noël

Chocolats réalisés pour Noël. Plusieurs parfums : praliné, praliné croustillant, noix de coco et caramel - beurre salé. DE-LI-CIEUX !!! Pour 3 plaques de 16 chocolats (48 chocolats) : - tempérer 300 g de chocolat noir (pâtissier à 55 %) (50-55°C / 27-...

Posté par lilou 25 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

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3 novembre 2011

La Mère Noël

J'avais très envie de réaliser ce modèle de Debbie Brown. Je l'ai réalisé pour les collègues de mon mari. V'est un gâteau au chocolat, recouvert de pâte d'amande. La "Mère Noël" est en pâte à sucre.

Posté par lilou 25 à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 3D

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3 novembre 2011

Tétris

Ce mois-ci, le thème des "Gâteaux Rigolos des Mamans" était "les jeux vidéos". J'ai réalisé le seul jeu que j'ai vraiment apprécié : le Tétris ! C'est un clafoutis aux cerises, sur lequel j'ai posé de la pâte d'amande.

Posté par lilou 25 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2011

Papillons

Ce gâteau est une recette de cake aux pommes et à la cannelle, du livre "Les cakes de Sophie" : un délice ! Il est recouvert de pâte d'amande. Les papillons et fleurs de frangipannier sont en pâte à sucre. Pour compléter, j'ai fait 3 petits muffins en...

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