12 juin 2017

Jack et les pirates

Lorenzo est fan du dessin animé Jack et les Pirates. Pour ses 3 ans, sa maman m'a demandé un gâteau sur ce thème, avec Jack, le perroquet, un coffre au trésor et le crocodile...     J'ai fait l'île en pâte d'amande, puis je l'ai recouverte de poudre d'amande, pour un effet sable.   Il y avait même la carte au trésor :)   C'est un tutti-frutti pour 10 personnes.     Bonne journée !  
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09 juin 2017

Nadal...

Hier soir, c'était déjà le dernier cours de tennis de l'année dans le club dans lequel joue mon fils... Un petit goûter était organisé, les parents étant bien sûr sollicités :)   Comme nous sommes en plein tournois de Roland Garros, mon fils m'a suggéré de réaliser un windows d'un célèbre tennisman. Il adore Roger Federer, mais il était absent cette année... Il aime également beaucoup Gaël Monfils, malheureusement éliminé en huitième de finale...   Il restait donc Rafael Nadal :)   J'ai réalisé un windows... [Lire la suite]
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07 juin 2017

Princesses Disney

Pour l'anniversaire de Yaëlle, j'ai réalisé ce gâteau Princesse Disney avec des coeurs...     Les princesses sont en papier azyme. Les fleurs et les coeurs sont en pâte à sucre.   Le gâteau est un gâteau au chocolat pour 12 personnes.     Bonne journée !  
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05 juin 2017

Fée Clochette et papillons

Pour son anniversaire, Constance désirait un gâteau avec des papillons et des fées...   J'ai choisi de faire une petite fée Clochette, dans un jardin fleuri...     C'est un tutti-frutti pour 12 personnes. Clochette et la fleur sont en pâte à sucre, ainsi que les papillons au-dessus.   Le décor des côtés est en pâte d'amande.     Bonne journée !  
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02 juin 2017

Gâteau cheval et gymnaste

Pour Alicia et Judith, l'une fan de cheval, et l'autre de gymnastique, j'ai réalisé ce gâteau regroupant ces 2 thèmes...     C'est un gâteau au chocolat pour 8 personnes.   Le cheval et la gymnaste sont en pâte à sucre.     Bonne journée !  
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31 mai 2017

Macarons salés

Depuis le temps que j'en vois passer, je me suis dit que je devais tester des macarons salés...   Je ne suis pas super fan du sucré-salé, mais une fois de temps en temps, je ne dis pas non... Et puis, après avoir suivi l'émission "Le meilleur Pâtissier" sur M6, quand j'ai entendu Philippe Conticini dire que pour réduire l'impression de sucre, il fallait ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans la préparation, je me suis dit qu'il fallait absolument que je teste :)   J'ai donc préparé mes coques selon ma... [Lire la suite]
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29 mai 2017

Gâteau Colombe

Voici un gâteau un peu particulier... Chloé doit bientôt faire le baptême de sa nièce. Elle a profité de l'anniversaire de son grand-père  pour goûter le tutti-frutti et du même coup, tester un décor pour le baptême futur...   J'avais donc comme consigne de faire un tutti-frutti avec une colombe en décor.   C'est un gâteau pour 6 - 8 personnes.     Bonne journée !  
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28 mai 2017

Mise à l'honneur

Je suis très heureuse de mettre à l'honneur aujourd'hui ma copinaute du blog "Not Parisienne" qui a utilisé ma recette de baguettes viennoises pour réaliser de merveilleuses viennoiseries...     Un petit déjeuner parfait pour la fête des mères, non ?   Très bonne fête à toutes les mamans, je vous souhaite plein de bonheur, en espérant que vous soyez entouré de vos proches...   Très bonne journée !  
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26 mai 2017

Table thème foot

Pour ses 15 ans, mon fils souhaitait encore une fois un thème USA... Mais là, j'avais épuisé toutes mes idées... Après le thème Los Angeles, puis la table Las Vegas, le gâteau Statue de la Liberté, je lui ai bien proposé le Chicago des années 30, ou les USA dans les années 50, mais non, ça ne lui plaisait pas...   Il a finalement opté pour le foot, et là, j'ai sauté sur l'occasion :)   Voici donc ma table (faite par ma fille)   Apéritif : apéritif du supporter   Sablés apéritifs (recette... [Lire la suite]
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24 mai 2017

Entremets thème chat

Julia et Emeline adorent les chats. Pour leur anniversaire, j'ai réalisé un 2 chocolats (même base que le 3 chocolats, mais sans le chocolat blanc).     Le chat est un windows chocolat.   J'ai décoré le contour avec des petits chats en chocolat (papier transfert chocolat et emporte-pièce chat).       Bonne journée !  
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