01 octobre 2018

Tongs

Invitée chez des amis, Elodie devait apporter le dessert. Comme elle vient d'être mutée dans le sud, elle souhaitait un gâteau sur le thème de la plage... pour narguer un peu ceux qui restent...   La demande étant un peu tardive, je n'avais pas le temps de faire des modelages. Nous avons donc décidé de partir sur des tongs, dans les tons jaune et bleu, pour rappeler la plage et la mer...     C'est un cake au chocolat pour 12 personnes, que j'ai découpé en forme de tongs, avant de les recouvrir de pâte... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : ,

28 septembre 2018

Tarte aux poires et au chocolat

Invitée à un petit repas, je me suis chargée d'apporter le dessert... J'avais envie de la fraîcheur d'une tarte aux poires, avec un peu de chocolat pour plus de gourmandise...     J'ai trouvé cette recette sur le blog "Les desserts de JN", je l'ai juste adaptée pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre...   Cette tarte nécessite un peu de prépartaion, mais vous pouvez réaliser plusieurs éléments à l'avance... Elle est composée d'une pâte sablée amande, d'une ganache chocolat, d'une crème d'amande,... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags :
26 septembre 2018

Sangoku

Pour l'anniversaire de William, sa tante m'a demandé de réaliser un gâteau avec Sangoku en image posé dessus.   J'ai réalisé le personnage avec la méthode du puzzle.     C'est un cake au chocolat pour 10 personnes.   Le petit dragon a été réalisé en pâte d'amande...     Bonne journée !  
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
24 septembre 2018

Gâteau Pyjamask

Voilà encore une belle découverte pour moi : le dessin animé "Pyjamask"... La maman de Mathis m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème... je me suis donc exécutée :)     C'est un tutti-frutti pour 15 personnes.   Et voici les personnages, en pâte à sucre...     Bonne journée !  
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags :
21 septembre 2018

Dessin animé Coco

Voilà un dessin animé dont j'ai entendu parlé, mais que je n'ai pas vu : Coco... Quand la maman de Lenny m'a demandé un gâteau sur ce thème pour l'anniversaire de son fils, j'étais bien embêtée... Heureusement, la maman de Lenny avait une idée assez précise de ce qu'elle voulait, et m'a ainsi bien orientée...     C'est une génoise, garnie d'une ganache montée au chocolat blanc et de framboises fraîches, pour 6 - 8 personnes.   Les décors mexicains sont très surchargés. J'ai donc préféré mettre beaucoup... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
19 septembre 2018

Star Wars : maître Yoda

Léo est fan de Star Wars. Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème.     C'est une génoise garnie de crème pâtissière au chocolat, le gâteau est pour 6 - 8 personnes.   J'ai réalisé Maître Yoda en pâte à sucre quelques jours à l'avance...     Bonne journée !  
Posté par lilou 25 à 08:22 - - Commentaires [36] - Permalien [#]

17 septembre 2018

Minnie à la plage

J'avais déjà fait un gâteau sur le thème de Minnie pour Capucine. Cette année, sa maman souhaitait une autre version de Minnie, et comme le printemps était assez maussade, elle m'a suggéré Minnie à la plage, histoire de faire venir le soleil :)   Une idée qui me changeait un peu ! :)     C'est un tutti-frutti pour 10 personnes.     Minnie et les différents accessoires ont été réalisés en pâte à sucre, un peu en avance pour qu'ils aient le temps de sécher.     Bonne journée ! ... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:27 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags :
14 septembre 2018

Repas thème Tahiti - polynésie

Pour fêter les 20 ans de ma fille, j'avais envie d'un repas exotique qui nous emmène dans ces belles îles polynésiennes...   Pour la déco de table, je voulais que ce soit assez chic... Je suis partie sur du blanc et du doré pour les couleurs.   J'ai déposé quelques coquillages ramassés ici et là pour décorer le bougeoir.     Un petit morceau de corail ramassé sur une plage, et une fleur de tiaré (fausse malheureusement), pour compléter le décor...     Pour le menu, je me suis inspirée... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags :
12 septembre 2018

Gâteau bowling... et Pat Patrouille

En même temps que le gâteau aide-soignante / sage-femme, je devais réaliser 2 gâteaux pour les anniversaires des 2 enfants d'Emeline.   Eva souhaitait un gâteau sur le thème du bowling.   Le gâteau est un cake au chocolat pour 10 personnes.   J'ai peint la piste avec du cacao dilué pour donner un effet bois...   Les quilles et la boule sont en pâte à sucre.       Et pour le frère d'Eva, j'ai réalisé un gâteau sur le thème de Pat Patrouille...   Le gâteau est... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags :
10 septembre 2018

Aide-soignante / Sage-femme

Pour fêter son anniversaire et celui de son beau-frère, Emeline m'a demandé de réaliser un gâteau ayant pour thème leurs 2 métiers : aide-soignante et sage-femme...   Le gâteau étant pour 10 personnes, j'ai réalisé quelques objets en pâte à sucre, spécifiques à leurs métiers.     Sur la partie blanche (couleur de l'habit sage-femme pour un homme), j'ai donc déposé un biberon, une couche, des ciseaux, une petite seringue, et un petit bébé (fait grâce à un moule).     Sur la partie verte... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]