Gâteaux en fête de lilou 25

5 novembre 2012

Macarons "Bounty"

Dans mes essais sur les macarons, j'ai tenté cette fois une recette de 1,2,3,4 filles aux fourneaux , les macarons Bounty... Huuuummm... une ganache au chocolat avec un bon goût de noix de coco, un délice ! Pour 30 à 35 macarons : Ingrédients : pour les...

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Tags: macarons

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25 octobre 2012

Madeleines aux pommes caramélisées

Une petite recette toute simple et tellement bonne ! Les madeleines aux pommes caramélisées... J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Amandine, "Sucre et chocolat"... un délice ! Pour 20 madeleines : Ingrédients : 1 pomme 2 oeufs 85 g de sucre en poudre...

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Tags: recettes, petits gâteaux

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19 septembre 2012

Macarons à la pralinoise

Dans ma petite série des macarons pour les collègues de mon mari, j'avais aussi fait des macarons à la pralinoise : un pur bonheur ! Pour les coques, vous pouvez retrouver la recette ici. Pour la ganache : Ingrédients : 150 g de pralinoise (1848) 50 g...

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Tags: recettes, macarons

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14 septembre 2012

Macarons au tiramisu

C'est avec surprise que, l'autre jour, je vis mon mari revenir du travail avec un paquet de poudre d'amande de 1kg ! Ses collègues s'étaient cotisés pour acheter ce paquet ! Un message subliminal peut-être ? J'ai donc réalisé quelques macarons avec cette...

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Tags: recettes, macarons

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31 août 2012

Macarons à la Pistache

Dans la série de macarons faites pour les collègues de mon mari, j'avais aussi réalisé ces macarons à la pistache. Comme j'avais enfin trouvé cette recette de pâte de pistache, je devais à tout prix l'essayer ! Et je ne fus pas déçue ! J'ai pris la recette...

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Tags: recettes, macarons

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28 août 2012

Macarons à la Bergamote

Les collègues de mon mari commençaient à sussurer que ça faisait un petit moment qu'ils n'avaient pas eu de macarons... Comme il me restait des blancs d'oeufs, j'ai pu exhausser leur voeu... Voici des macarons à la bergamote... Pour les coques , vous...

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Tags: macarons

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8 août 2012

Macarons Caramel - beurre salé

Comme il me restait beaucoup de blancs d'oeufs, après avoir fait mon mille-feuille. j'ai décidé de faire quelques macarons. Voici des macarons au caramel et beurre salé. Pour les coques : vous pouvez trouver la recette ici. Pour la ganache : 200 g de...

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Tags: macarons

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3 juillet 2012

De jolies pensées, pour la fin d'année...

Eh oui, encore une année scolaire qui se termine... Pour remercier la maîtresse de mon fils, j'ai décidé de lui offrir un petit cadeau. Je voulais faire des macarons, et je me suis souvenue de ceux que j'avais vu sur le blog de Bernard Dauphin. Voici...

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Tags: macarons, décor chocolat

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3 juin 2012

Nougat

Je cherchais une idée de gourmandises à offrir à ma maman, pour la fête des mères. Je voulais éviter les petits chocolats, car j'avais peur qu'ils fondent... C'est en me promenant sur le blog d'Isis "Sucrés Délices", que j'ai trouvé cette recette de nougat,...

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Tags: recettes

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4 mai 2012

Sablés thème tennis

Pour fêter la fin du stage de tennis de mon fils, j'ai réalisé des petits sablés en forme de raquettes et de balles. Pour les raquettes, je n'avais pas d'emporte-pièce, j'ai donc découpé les formes à la main. J'ai utilisé un glaçage à la poudre de meringue...

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Tags: petits gâteaux, tennis

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