Gâteaux en fête de lilou 25

3 novembre 2011

Tutti-Frutti

Cette recette est devenue un classique ! Ce gâteau est léger, parfumé ; idéal pour finir un bon repas... Ingrédients : Biscuit de Savoie : 3 oeufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de levure 40 g de farine 40 g de maïzéna Crème pâtissière...

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Tags: recettes, tutti-frutti

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3 novembre 2011

Bûche de Noël

Recette traditionnelle pour cette bûche, délicieusement chocolatée... Ingrédients : Pour la pâte : 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la crème : 75 g de beurre 40 g de sucre 75 g de chocolat noir pâtissier 1 jaune...

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Tags: recettes, Noël, bûche

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3 novembre 2011

Roulé à la confiture

J'ai réalisé ce roulé pour faire mes tours dans le gâteau "Château Fort" Ingrédients : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 c à c d'extrait de vanille 90 g de farine 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 1 pot de confiture à la framboise Préparation...

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Tags: recettes

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3 novembre 2011

Moelleux au chocolat

J'ai fait ce gâteau pour le centre de mon château fort. Ingrédients : 190 g de beurre 200 g de chocolat 6 oeufs 150 gr de sucre 80 gr de farine Préparation : - Faire fondre le beurre et le chocolat au four à micro-ondes. - Séparer les blancs des jaunes....

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Tags: recettes

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3 novembre 2011

Gâteau banane - pépites de chocolat

Cette délicieuse recette m'a été donnée par lolo2312, du forum des "Gâteaux Rigolos des Mamans" Je m'en suis servie pour les "Tahitiennes" et "Garfield" Ingrédients : Pour 10 personnes : 4 à 6 bananes bien mûres 250 g de beurre 250 g de farine 200 g de...

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Tags: recettes

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2 novembre 2011

Mille-feuille avec windows

Une recette qui est devenue un classique à la maison... Ingrédients : 3 disques de pâte feuilletée Pour la crème : 1 l de lait 300 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de maïzéna 10 jaunes d'oeufs 2 sachets de sucre vanillé Préparation : - Faire cuire...

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Tags: Windows, recettes

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2 novembre 2011

Gâteau au chocolat avec morceaux de poire

J'ai utilisé cette recette pour différents gâteaux, donc celui du "Printemps". Le gâteau est très moelleux. Ingrédients : 1 yaourt 2 pots de farine 1 pot d'huile 1 pot de sucre 150 g de chocolat pâtissier 2 oeufs 2 poires (on peut prendre des poires en...

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Tags: recettes

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2 novembre 2011

Mini éclairs à la vanille et au chocolat

Ma recette est tirée de Marmiton. Pâte à choux : 1/4 l d'eau 75 g de beurre 1 pincée de sel 1 c à soupe de sucre 150 g de farine 4 œufs Crème pâtissière au chocolat : 1/2 l de lait 60 g de chocolat 2 œufs + 1 jaune d'œuf 60 g de sucre 60 g de farine Crème...

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Tags: recettes, pâte à choux

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2 novembre 2011

Le lac des cygnes

Pour réaliser ce dessert, j'ai utilisé cette recette. J'ai confectionné le corps des cycgnes en dressant à la poche à douille la pâte à choux en forme de goutte. Avec une douille plus petite, j'ai fait des "S", pour la tête des cygnes. Après cuisson,...

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Tags: 3D, pâte à choux

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2 novembre 2011

Gâteau au yaourt

Voici ma recette, qui me sert de base à de nombreux gâteaux décorés. Ingrédients : 1 yaourt 3 pots de farine 1 pot de sucre 1 pot d'huile 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Préparation : - Séparer les blancs des jaunes. - Mélanger...

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Tags: recettes

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