15 octobre 2018

Tête de chien

Pour l'anniversaire de son fils,  la maman de Matteo souhaitait que je réalise une tête de chien.     C'est une génoise, garnie de crème pâtissière au praliné maison et de poires.   Le tout est recouvert de pâte d'amande, sauf le noeud, en pâte à sucre.     Bonne journée !  
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12 octobre 2018

Gâteau Titeuf

Pour ses 11 ans, Nino souhaitait un gâteau sur le thème de Titeuf.   Je me suis inspirée d'un gâteau vu sur "Designe r".     C'est une génoise garnie de crème pâtissière au chocolat et noix de coco, pour 12 personnes.   J'ai ajouté quelques copies, avec des fautes bien sûr...     Bonne journée !  
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05 octobre 2018

Licornes et montgolfière

La maman d'Amalya avait repéré ce gâteau de Dolce Dita et m'a demandé si je pouvais le reproduire...     C'est un gâteau au yaourt au chocolat sans gluten. Une recette marmiton que j'ai un petit peu adaptée...   Ingrédients : 100 g de chocolat noir 1 yaourt nature 1/2 pot d'huile (j'ai mis 3/4 de pot) 1/2 paquet de levure sans gluten (j'ai mis un sachet) 2 oeufs 2 pots de sucre 1 pot de maïzéna 1 pot de farine de riz   Préparation : - Préchauffer le four à 180°C. - Faire fondre le chocolat... [Lire la suite]
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26 septembre 2018

Sangoku

Pour l'anniversaire de William, sa tante m'a demandé de réaliser un gâteau avec Sangoku en image posé dessus.   J'ai réalisé le personnage avec la méthode du puzzle.     C'est un cake au chocolat pour 10 personnes.   Le petit dragon a été réalisé en pâte d'amande...     Bonne journée !  
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24 septembre 2018

Gâteau Pyjamask

Voilà encore une belle découverte pour moi : le dessin animé "Pyjamask"... La maman de Mathis m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème... je me suis donc exécutée :)     C'est un tutti-frutti pour 15 personnes.   Et voici les personnages, en pâte à sucre...     Bonne journée !  
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21 septembre 2018

Dessin animé Coco

Voilà un dessin animé dont j'ai entendu parlé, mais que je n'ai pas vu : Coco... Quand la maman de Lenny m'a demandé un gâteau sur ce thème pour l'anniversaire de son fils, j'étais bien embêtée... Heureusement, la maman de Lenny avait une idée assez précise de ce qu'elle voulait, et m'a ainsi bien orientée...     C'est une génoise, garnie d'une ganache montée au chocolat blanc et de framboises fraîches, pour 6 - 8 personnes.   Les décors mexicains sont très surchargés. J'ai donc préféré mettre beaucoup... [Lire la suite]
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19 septembre 2018

Star Wars : maître Yoda

Léo est fan de Star Wars. Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème.     C'est une génoise garnie de crème pâtissière au chocolat, le gâteau est pour 6 - 8 personnes.   J'ai réalisé Maître Yoda en pâte à sucre quelques jours à l'avance...     Bonne journée !  
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17 septembre 2018

Minnie à la plage

J'avais déjà fait un gâteau sur le thème de Minnie pour Capucine. Cette année, sa maman souhaitait une autre version de Minnie, et comme le printemps était assez maussade, elle m'a suggéré Minnie à la plage, histoire de faire venir le soleil :)   Une idée qui me changeait un peu ! :)     C'est un tutti-frutti pour 10 personnes.     Minnie et les différents accessoires ont été réalisés en pâte à sucre, un peu en avance pour qu'ils aient le temps de sécher.     Bonne journée ! ... [Lire la suite]
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12 septembre 2018

Gâteau bowling... et Pat Patrouille

En même temps que le gâteau aide-soignante / sage-femme, je devais réaliser 2 gâteaux pour les anniversaires des 2 enfants d'Emeline.   Eva souhaitait un gâteau sur le thème du bowling.   Le gâteau est un cake au chocolat pour 10 personnes.   J'ai peint la piste avec du cacao dilué pour donner un effet bois...   Les quilles et la boule sont en pâte à sucre.       Et pour le frère d'Eva, j'ai réalisé un gâteau sur le thème de Pat Patrouille...   Le gâteau est... [Lire la suite]
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10 septembre 2018

Aide-soignante / Sage-femme

Pour fêter son anniversaire et celui de son beau-frère, Emeline m'a demandé de réaliser un gâteau ayant pour thème leurs 2 métiers : aide-soignante et sage-femme...   Le gâteau étant pour 10 personnes, j'ai réalisé quelques objets en pâte à sucre, spécifiques à leurs métiers.     Sur la partie blanche (couleur de l'habit sage-femme pour un homme), j'ai donc déposé un biberon, une couche, des ciseaux, une petite seringue, et un petit bébé (fait grâce à un moule).     Sur la partie verte... [Lire la suite]
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