Gâteaux en fête de lilou 25

1 juin 2015

Calissons gingembre - fleur d'oranger, coffret fête des mères

Pour la fête des mères, j'ai décidé de faire quelques calissons, que ma maman adore. J'ai choisi cette fois une recette de calisson au gingembre et à la fleur d'oranger. J'ai repris une recette de mon livre : calissons maison Ingrédients : 300 g de poudre...

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Tags: macarons, bonbon, fête des mères

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18 mars 2015

Chocolats Star Wars à la cannelle

Mon mari est fan de Star Wars. Lorsque j'ai vu les chocolats de Nansou sur son blog "De plume, de bulles et de ciseaux", il fallait absolument que j'en fasse ! Elle m'a gentiment donné le lien d'un site où on pouvait trouver -entre autres- ces moules....

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Tags: recettes

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1 janvier 2015

Cadeaux gourmands & Bonne Année !

Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente année 2015 : qu'elle vous apporte beaucoup de bonheur, la santé, et la réalisation de tous vos projets. J'en profite aussi pour vous remercier, vous qui passez sur ce blog, et qui laissez des petits commentaires,...

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Tags: macarons

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20 décembre 2014

Chocolats à l'ananas

J'avais envie de petits chocolats qui changent un peu, et j'ai pensé à l'ananas... J'ai repris la recette de l'ananas curd du blog "Recettes et Compagnie". Rem : ces chocolats m'ont servi à faire les pieds des sapins de ma bûche sapins Ingrédients : 2...

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Tags: recettes

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12 juin 2014

Balles de tennis chocolatées

La fin d'année scolaire approche, et les activités extra-scolaires arrivent à leur terme également... Pour remercier le prof de tennis de mon fils, j'ai cherché une idée originale... J'avais déjà fait des sablés, une raquette, des macarons... Il me fallait...

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Tags: tennis

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24 janvier 2014

Caramels maison

Pour la fête de mon papa, j'ai réalisé une de ses friandises préférées : des caramels... J'ai repris une recette d'un magazine Thuriès. Pour une 20 aine de caramels Ingrédients : 55 g de crème liquide 1 pincée de fleur de sel 20 g de glucose 105 g de...

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Tags: bonbon

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6 décembre 2013

Sucettes de la Saint Nicolas

Lorsque j'ai vu cette recette dans le petit coffret "L'atelier Goûters rigolos" que m'a si gentiment offert Cécile, du blog "Céci-bon", j'ai tout de suite su que je ferais cette recette... Voici des sucettes au chocolat pétillant, parfaites pour la St...

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27 novembre 2013

Calissons abricot gingembre

J'avais déjà réalisé des calissons l'année dernière, et comme j'avais un cadeau gourmand à faire, j'ai décidé de récidiver... :) J'ai pris une autre recette de mon livre "Calissons maison", et j'ai opté cette fois pour des calissons abricot et gingembre....

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Tags: bonbon

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20 novembre 2013

Bouchées exotiques : ganache chocolat blanc, coco et fruit de la passion

C'est encore sur le blog de "J'en reprendrais bien un bout..." que j'ai trouvé cette petite recette. Un chocolat blanc, garnir d'une ganache au chocolat blanc, de noix de coco et de confiture aux fruits de la passion. Pour environ 20 cônes Ingrédients...

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5 novembre 2013

Chocolats à l'orange et praliné feuilleté

C'est sur le blog de "J'en reprendrais bien un bout..." que j'ai trouvé cette recette de chocolat. Voici donc des chocolats à l'orange et au praliné feuilleté : Pour environ 35 demi-boules : Ingrédients : 150 g de chocolat noir à l'orange et aux écorces...

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