29 octobre 2021

Cerveau pour Halloween

Ma fille fêtait Halloween avec ses copains. L'occasion pour moi de faire un petit gâteau sur ce thème :) J'avais repéré le gâteau de Chris du Meilleur Pâtissier, et très envie de le faire, à ma façon...       L'intérieur est garni d'une petite surprise... Voici comment j'ai réalisé les "yeux" :   J'ai d'abord posé un petit point de chocolat noir pour la pupille au fond de mes moules 1/2 sphères. Une fois cristallisé, j'ai posé par dessus une petite goutte de chocolat blanc teinté en bleu ... [Lire la suite]
Posté par lilou 25 à 07:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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