Voilà longtemps que je n'ai pas publié ici

(et un grand merci à celles qui ont pris de mes nouvelles !) : 

manque d'envie et de motivation...

Même si je fais toujours quelques gâteaux,

j'en fais moins, 2020 n'ayant pas été super festif,

et je préfère aussi priviligier la qualité plutôt qu'à la quantité...

Et puis envie de faire autre chose aussi...

 

Voici un gâteau que j'ai réalisé l'année dernière.

Une amie m'avait demandé de réaliser un gâteau

ayant pour thème Noël.

Comme c'était pour déguster un peu avant Noël,

j'ai choisi de réaliser un gâteau avec des petits lutins,

préparant les cadeaux de Noël...

 

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Le gâteau est une génoise, garnie de confiture de lait et mascarpone.

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Le décor est en pâte à sucre,

posé au dernier moment sur le gâteau.

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Et le petit renne se repose avant d'affronter la longue nuit de Noël :)

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Bonne journée !