Pour ses 20 ans,

ma nièce souhaitait un gâteau sur le thème du Mexique

(thème du repas).

 

Elle souhaitait une génoise, garnie de crème à la noix de coco,

avec des morceaux d'ananas dedans...

et si possible, du rice-crispy :)

 

J'ai donc réalisé une petite pyramide Maya avec du rice-crspy.

Mexique01

Le reste des modelages est en pâte à sucre.

Mexique02

Mexique03

 

 

Et pour compléter, j'ai ajouté des petits macarons... mexicains

MacMexique01

MacMexique02

 

Bonne journée !