Azaan est fan des Légos City,

et en particulier des pompiers.

 

Sa maman souhaitait un gâteau sur ce thème...

 

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C'est un bavarois ananas - noix de coco.

J'ai posé cette fois la dacquoise à la noix de coco au-dessus du bavarois,

pour faire une "couche étanche" et pouvoir poser mon décor dessus.

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Les camions de pompier ont été faits en windows chocolat,

le reste du décor est en pâte à sucre,

sauf la plaque verte, qui est en pâte d'amande.

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Bonne journée !