La maman de Tomi souhaitait un gâteau très haut

pour la communion de son fils.

Comme c'était un gâteau pour 20 personnes,

j'ai proposé d'ajouter un étage avec un dummy

(polystyrène, pour ajouter de la hauteur à un gâteau).

 

Communion01

 

L'étage du bas est donc un dummy.

Le gâteau, sur 2 étages, est une génoise garnie de crème pâtissière et de fraises fraîches.

 

Communion02

 

J'ai réalisé l'église en pastillage,

quelques jours à l'avance.

 

Les dragées étaient bleues et dans un petit contenant marron

sur lequel on pouvait voir des épis de blé.

J'ai repris cette thématique sur le gâteau.

 

Communion03

 

 

Bonne journée !