Voici un gâteau SOS...

La mamie de Charly (pour qui j'ai fait le gâteau Mario),

fêtait le même week-end ses 60 ans.

J'avais tout d'abord refusé de faire ce gâteau

car j'avais énormément de travail cette semaine là.

Mais la maman de Charly m'a appelée en catastrophe jeudi après-midi :

la personne qui devait lui faire le gâteau était tombée malade

et elle n'avait donc plus de gâteau pour le jour J...

 

Elle souhaitait un gâteau blanc, avec des fleurs en pâte à sucre.

Je n'avais le temps de modeler que 2 ou 3 roses,

j'ai donc choisi de faire un décor un peu zen, assez épuré...

 

 

FleursJapon01

 

C'est un tutti-frutti, garni de framboises fraîches, pour 15 personnes.

 

FleursZen02

 

Les branchages sont en fil de fer pour fleurs en pâte à sucre,

recouvert de ruban de fleuriste marron.

 

FleursZen03

 

 

Bonne journée !