Bûche exotique

 Voici une bûche que j'avais déjà réalisée (ici) :

elle est composée d'une mousse aux fruits de la passion

avec un insert vanille, un tartare de mangue et banane,

le tout posé sur un biscuit coco.

J'ai changé un petit peu son look,

en ajoutant une dentelle en chocolat par-dessus...

Une bûche pleine de fraîcheur,

pour finir un repas en légèreté...

Bonne journée !

Comments

[Not parisienne]

C'est super design cette dentelle, une vraie bûche de pro!!

[bree13]

une oeuvre d'art !

[lic_]

Magnifique, encore ! Mais tu en fais quoi de toutes ces bûches ? lol ;) Bisous.

[Mathilde]

Elle doit être bien bonne en plus d'être très jolie! la dentelle en chocolat fait son effet j'adore! gros bisous

[Schtroumpfette]

Cette bûche est magnifique !

Ici mes ambitions sont revues un peu à la baisse : je me suis bloqué le dos comme ça faisait des années que ça ne m'était pas arrivé... Ca tombe droit bien une semaine avant Noël ! D'ailleurs je soupçonne le stress de Noël de ne pas y être pour rien, aidé par le maniement de la pelle à neige ;-)