16 août 2017

Cars et Martin

Cars a toujours la préférence des petits garçons... C'est avec plaisir que je me suis relancée dans les modelages de ces 2 voitures, Cars et Martin... Et avec la sortie de du 3e opus, je crois que ce n'est pas fini...     C'est un tutti-frutti pour 6 - 8 personnes.   Comme toujours, Cars et Martin sont en pâte à sucre.     Bonne journée !  
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14 août 2017

Millefeuille foot

Pour l'anniversaire de Mathis, pour qui j'avais fait le gâteau Minecraft, j'ai cette fois réalisé un millefeuille sur le thème du foot.       C'est un millefeuille pour 10 personnes. Les personnages en pâte à sucre ont été posés dessus au dernier moment.     Bonne journée !  
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11 août 2017

Framboisier

Pour un anniversaire, voici un petit framboisier, pour 10 personnes... La décoration est en chocolat blanc, les fleurs en pâte d'amande.     Bonne journée !    
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09 août 2017

Gâteau cadeau

Une amie fêtait son anniversaire, celui de sa fille et de son mari en même temps... Elle m'a demandé de lui réaliser un gâteau, à ma libre interprétation...   J'ai choisi de lui faire un gâteau en forme de cadeau...   Une petite étiquette en pâte d'amande pour souhaiter un joyeux anniversaire aux différents protagonistes...   J'avais ajouté une rose en pâte à sucre.   C'était une génoise, garnie de crème pâtissière, de fraises et de poires.     Bonne journée !  
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07 août 2017

Doudou Hérisson

Pour fêter les 2 ans de Théa, sa maman m'a demandé de réaliser son doudou en gâteau.   Il s'agissait du doudou hérisson Manon et Alizée...   C'est un gâteau au chocolat pour 10 personnes. J'ai cuit le gâteau dans un carré, et la tête dans 2 moules 1/2 sphère.     Théa a bien reconnu son doudou... Ouf ! :)   Bonne journée !  
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06 août 2017

Mise à l'honneur

Je suis très heureuse de mettre à l'honneur aujourd'hui ma copinaute Estelle, du blog Cuisine et Jardin.   Elle a utilisé la recette des coques de macarons de Christophe Felder, (que je détaille ici), pour réaliser de superbes macarons au Torino.   Elle a également réalisé des macarons Mojito, mais en modifiant ma recette... Je vous invite à aller voir sa ganache, ces petits macarons devaient être tops !       Elle a testé aussi mes macarons au thé matcha  De magnifiques macarons, qui... [Lire la suite]
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