Je suis très heureuse de mettre à l'honneur aujourd'hui

ma copinaute Estelle, du blog Cuisine et Jardin.

 

Elle a utilisé la recette des coques de macarons de Christophe Felder,

(que je détaille ici), pour réaliser de superbes macarons au Torino.

Source: Externe

 

Elle a également réalisé des macarons Mojito,

mais en modifiant ma recette... Je vous invite à aller voir sa ganache,

ces petits macarons devaient être tops !

 

Source: Externe

 

 

Elle a testé aussi mes macarons au thé matcha 

Source: Externe

De magnifiques macarons, qui font envie !

 

Et je suis très heureuse de mettre également à l'honneur Ka Ya,

du blog "Les gâteaux de Ka en 3D"

qui a utilisé ma technique du windows chocolat

pour réaliser ce très bel entremets (un 3 chocolats dont voici la recette)

sur le thème de Games of Thrones

Source: Externe

Une merveille de précision !

 

Merci de votre confiance et un très grand bravo pour ces belles réalisations !

 

Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes,

n'hésitez pas à m'envoyer la photo.

 

Bonne journée !