Mise à l'honneur
Je suis très heureuse de mettre à l'honneur aujourd'hui
ma copinaute Estelle, du blog Cuisine et Jardin.
Elle a utilisé la recette des coques de macarons de Christophe Felder,
(que je détaille ici), pour réaliser de superbes macarons au Torino.
Elle a également réalisé des macarons Mojito,
mais en modifiant ma recette... Je vous invite à aller voir sa ganache,
ces petits macarons devaient être tops !
Elle a testé aussi mes macarons au thé matcha
De magnifiques macarons, qui font envie !
Et je suis très heureuse de mettre également à l'honneur Ka Ya,
du blog "Les gâteaux de Ka en 3D"
qui a utilisé ma technique du windows chocolat
pour réaliser ce très bel entremets (un 3 chocolats dont voici la recette)
sur le thème de Games of Thrones
Une merveille de précision !
Merci de votre confiance et un très grand bravo pour ces belles réalisations !
Si vous aussi vous réalisez une de mes recettes,
n'hésitez pas à m'envoyer la photo.
Bonne journée !